【摘 要】
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荆门雪枣历史悠久.源远流长,原为该地八角乡刘氏祖传糕点工艺,人称“八角雪枣”,在明代就已定型.“八角”系地名、位于湖北荆门市子陵镇境内.关于雪枣,民间还有一段传奇性的
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荆门雪枣历史悠久.源远流长,原为该地八角乡刘氏祖传糕点工艺,人称“八角雪枣”,在明代就已定型.“八角”系地名、位于湖北荆门市子陵镇境内.关于雪枣,民间还有一段传奇性的佳话;明代末年,江南有八个书生赴京赶考,路经八角,
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