HPLC法同时测定植物样品中3种甾醇含量

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建立高效液相色谱法(HPLC)同时测定植物样品中麦角甾醇、胆甾醇和豆甾醇的方法。样品经皂化、萃取后,用紫外检测器进行测定。优化后的色谱条件为:Shim-pack CLC ODS色谱柱(250 mm×4.6 mm, 5.0μm);流动相采用纯甲醇;检测波长205 nm和282 nm,流速1.0 mL/min;柱温35℃;进样量10μL。检测方法显示, 3种甾醇在1.00~200 mg/L的线性范围内相关系数R~2>0.999,方法精密度RSD<0.5%(N=6),在加标浓度为20.0~200 mg/kg条件下,加标回收率93.6%~103.4%(N=6),检出限(S/N=3) 3.0~6.0 mg/kg,定量限(S/N=10) 10~20 mg/kg。
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