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我和妻子结婚后,两人都一直在外打工,从来就没有正儿八经地自己煮过吃的。平时上班,我们都是在公司吃工作餐,吃完了把碗筷一推就完事,什么都不用理会!最近,儿子从老家来我们单位过暑假,因为公司的工作餐只提供给员工,不对外开放,他的吃饭问题就成了头等大事。最初几天,我们让儿子在外面吃快餐,没多久他也厌倦了,就自个儿在租房里泡方便面。十五六岁的孩子正是长身体需要营养的时候,这样下去不是办法,我和妻子都看在眼里急在心里。
看着儿子的精神一天天萎靡下去,妻子一咬牙,说:“我来给他做饭!”
妻子说干就干,当天晚上下班就去书店买了几本菜谱,又到超市买回了锅碗瓢盆和好些蔬菜肉类,一副居家过日子的架式。也真难为妻子,四十岁的人了,还从来没有真正做过一顿饭,如今要亲自下厨,难度之大可想而知!这不,看看她切的那些莴笋丝,细的如竹签,粗的像筷子头;土豆片薄的可以透光,厚的足有半两重。炒菜的时候,左手拿着菜谱,右手拿着锅铲,一边看书一边加佐料,嘴里还不停地念念有词:“盐适量,鸡精少许,酱油一勺……”,一餐菜炒下来,屋子里到处都是呛人的油烟。再看看炒的那些菜:色、香、味根本就不用说了,“干煸豆角”成了“炭烧豆角”,“酸辣土豆片”差点就成了“酸辣土豆糊”,“莴笋肉丝”干脆连盐都忘记放了!妻子的一张粉脸也早就成了大花脸。看着我们艰难下咽的样子,妻子歉意地说,明天不会再这样子了!不用说,妻子的“处女菜”最终只好全部贡献给了垃圾桶!
我每天依旧在公司吃工作餐。妻子依然一下班就去跑市场买菜,然后急急忙忙地赶回家里做饭,并且乐此不疲!
转眼一个多月就过去了。
这一天,正好是儿子十六周岁的生日!早晨上班的时候,妻子一再叮嘱我晚上要回来一起吃饭为儿子庆祝生日!一想到妻子做的饭菜,我的心里就一阵犯难,但又不好拂了妻子的热情,就随口答应了下来。为了晚上不至于饿肚子,一下班我就赶到食堂先吃了个半饱,然后匆匆忙忙地回家!
刚到家门口,不想竟然就闻到了诱人的菜香!推开门,妻子与儿子早已坐在饭桌旁等我。桌上摆满了我与儿子喜欢吃的各种小炒,什么红烧排骨、蒜苗回锅肉、莴笋肉丝、酸辣藕片……还有一瓶开了盖的清酒!
儿子一见我回来,就叫道:“爸,快来尝尝妈的手艺!”
我看了一眼妻子,她比以前明显地瘦了!妻子温柔地盯了我一眼,说:“尝尝吧!”
我试着尝了一下,不由得“啧啧”地连声称赞:“不错不错!想不到士别三日,还真得刮目相看啊!”我对妻子竖起了大拇指,“真难为你了,一个月就学成了一个大厨师!你的功劳可不小啊!”
儿子听了,一脸的坏笑:“爸,这你可就错了!要说功劳最大的人,那可应该是我喔!”儿子说,“要不是我天天坚持吃妈炒得那么难吃的菜,让妈有机会锻炼手艺,能有你今天的好口福么?——妈,你说是不是?”
“哈哈哈……”我们举起了酒杯,屋子里荡漾起欢乐的笑声!
题图:李敏学
看着儿子的精神一天天萎靡下去,妻子一咬牙,说:“我来给他做饭!”
妻子说干就干,当天晚上下班就去书店买了几本菜谱,又到超市买回了锅碗瓢盆和好些蔬菜肉类,一副居家过日子的架式。也真难为妻子,四十岁的人了,还从来没有真正做过一顿饭,如今要亲自下厨,难度之大可想而知!这不,看看她切的那些莴笋丝,细的如竹签,粗的像筷子头;土豆片薄的可以透光,厚的足有半两重。炒菜的时候,左手拿着菜谱,右手拿着锅铲,一边看书一边加佐料,嘴里还不停地念念有词:“盐适量,鸡精少许,酱油一勺……”,一餐菜炒下来,屋子里到处都是呛人的油烟。再看看炒的那些菜:色、香、味根本就不用说了,“干煸豆角”成了“炭烧豆角”,“酸辣土豆片”差点就成了“酸辣土豆糊”,“莴笋肉丝”干脆连盐都忘记放了!妻子的一张粉脸也早就成了大花脸。看着我们艰难下咽的样子,妻子歉意地说,明天不会再这样子了!不用说,妻子的“处女菜”最终只好全部贡献给了垃圾桶!
我每天依旧在公司吃工作餐。妻子依然一下班就去跑市场买菜,然后急急忙忙地赶回家里做饭,并且乐此不疲!
转眼一个多月就过去了。
这一天,正好是儿子十六周岁的生日!早晨上班的时候,妻子一再叮嘱我晚上要回来一起吃饭为儿子庆祝生日!一想到妻子做的饭菜,我的心里就一阵犯难,但又不好拂了妻子的热情,就随口答应了下来。为了晚上不至于饿肚子,一下班我就赶到食堂先吃了个半饱,然后匆匆忙忙地回家!
刚到家门口,不想竟然就闻到了诱人的菜香!推开门,妻子与儿子早已坐在饭桌旁等我。桌上摆满了我与儿子喜欢吃的各种小炒,什么红烧排骨、蒜苗回锅肉、莴笋肉丝、酸辣藕片……还有一瓶开了盖的清酒!
儿子一见我回来,就叫道:“爸,快来尝尝妈的手艺!”
我看了一眼妻子,她比以前明显地瘦了!妻子温柔地盯了我一眼,说:“尝尝吧!”
我试着尝了一下,不由得“啧啧”地连声称赞:“不错不错!想不到士别三日,还真得刮目相看啊!”我对妻子竖起了大拇指,“真难为你了,一个月就学成了一个大厨师!你的功劳可不小啊!”
儿子听了,一脸的坏笑:“爸,这你可就错了!要说功劳最大的人,那可应该是我喔!”儿子说,“要不是我天天坚持吃妈炒得那么难吃的菜,让妈有机会锻炼手艺,能有你今天的好口福么?——妈,你说是不是?”
“哈哈哈……”我们举起了酒杯,屋子里荡漾起欢乐的笑声!
题图:李敏学