中国古典诗词中的茶诗赏析

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  摘 要:在我国古典文学宝库中,诗词始终是一颗璀璨的明珠。在人们日常生活中,茶叶是一种常见的饮品,而它很早就和诗人结下不解之缘,不同历史发展时期中,文人墨客都留下了很多关于茶的传世作品,对后世有着非常深远的影响。因此,本文作者站在客观的角度,客观分析了中国古典诗词中的茶诗,以不同历史时期为基点,多角度、多层次客观赏析了中国古典诗词中的茶诗。
  关键词:诗词;茶诗;赏析
  作者简介:张艳(1990-),女,河南省鹤壁市人,研究生学历,硕士学位,主要从事古代文学和小说研究,以及历史文献和回鹘宗教信仰研究;梁爽(1988-),研究生,毕业于河南大学,本科时期学习汉语言文学,研究生时期学习汉语国际教育。
  [中图分类号]:I206 [文献标识码]:A
  [文章编号]:1002-2139(2016)-32-0-02
  茶叶有着悠久的历史,与我们的日常生活紧密相连,已成为不可割舍的重要元素之一。从茶叶功效来方面看,茶叶有着多样化的优势,甜润清香、提神助思等,已成为不同历史时期诗人关注的焦点。在他们众多作品中,总能看到茶诗的足迹。因此,茶诗成为我国古典诗词中不可或缺的组成元素,占据核心位置,在赏析茶诗的过程中,有利于后人更好地了解各阶段的文化,各阶段不同的历史背景和社会背景。同时,在颂扬茶文化之余,能使其得到更好的传承与发展。
  一、中国古典诗词中的茶诗
  我国是世界上最早“种茶、饮茶”的国家,长此以往,形成了博大精深的茶文化,尤以茶诗最为重要,已成为我国茶文化必不可少的重要组成元素,数量多、内容广是其显著特点,显然成为学者们谈论的火热话题。
  茶诗,是指以茶、茶事活动为题材的诗词,是我国诗文化、中国茶文化二者有机融合的产物,属于中国文人饮茶之习的一种诗化,客观呈现了我国“茶美学”。我国是茶的故乡,更是诗的国度,在很早的时候,诗词中便出现了茶的字眼,在不同历史时期诗人、文学家都留下了很多关于茶的诗词。据相关统计显示,从西晋到清朝末期,已有一万六千首茶诗,所有和茶、饮茶相关的活动都被包含其中。在中国古典诗词中,茶诗具有其特殊性,有着诗的特征与价值,和其他咏物诗词也有着本质上的区别,具有多样化的特点,体现在不同方面。一是:诗情画意,言美意深。茶诗具有较高的审美价值,会影响读者的情绪与感受,比如,喜悦、悲愤、兴奋,这是因为这些茶诗都是历代诗人对当时社会的客观呈现,尽管他们所处的时代背景各不相同,有着不同的世界观,但茶诗的思想内容、艺术风格却有着某些相似之处,各种情感都蕴含在优美的茶诗中,对当下茶文化的研究与发展也起到关键性作用。二是:年代久远,昭示历史。以《诗经》为基点,我国古典诗词中茶诗历史不止2500年,其中蕴含着各方面的信息,和其他文艺作品相同,都是对当时社会生活的客观折射,融入了诗人的主体精神,揭示了特定历史时期与生活情景中人的心理状态,具有较高的历史研究价值。
  二、中国古典诗词中的茶诗赏析
  1、唐代
  在我国整个发展过程中,唐代是关键的历史时期,也是当下相关领域研究者研究的重点内容之一。在这一历史时期中,我国经济、文化都处于飞速发展中,诗词创作也达到鼎盛时期,是诗词创作方面的重大转折点,又一里程碑,无数文人墨客都留下了大量经典名句,尤其是茶诗,有着多样化的形式,诗词题材、风格各不相同,呈现出多样化的特点。
  在海量唐诗词中,文人墨客留下的各类茶诗是对我国山川江河的真实写照,是对其的歌颂与赞美,名山、名水是名茶出现的关键所在,景物相互交融,勾勒出一幅生动、形象的画卷。
  《玉泉仙人掌茶》是唐代诗人—李白的作品之一,这是一首颂茶之歌,风光之诗。在该茶诗中,诗人客观呈现了茶叶制作过程中所包含的哭与乐,描述了采茶人的艰辛,清晨在山中采茶的情景。
  《试茶歌》是刘禹锡的作品之一,主要展现了茶品饮的各种方法,从中所获取的乐趣,《尝茶》也是其茶代表作之一,借助该诗,读者能感受到诗人在品茶过程中的孤独感、惆怅感,也在一定程度上,客观呈现了当时社会背景下,统治阶级不断剥削、压榨劳动人民以及他们的困苦。在
  白居易的《山泉煎茶有怀》一诗中,客观描述了自己借助山间清澈的泉水,将茶叶煮碾成粉末状,并采用多样化的手段,将其调制成特别的茶汤及其所带来的快乐,其茶香飘满了整个屋子。
  2、宋代、清代的茶诗赏析
  在宋代时期,也有无数文人墨客留下了无数关于茶的传世佳作。以陆游为例,他众多诗词作品中,描述茶的已有百多处,借助茶,客观折射出当时社会的方方面面,有利于后人更好地了解这一时期的历史,社会经济、文化发展等,更好地传承我国悠久的历史文化,更好地传承我国的茶文化。
  作为唐宋八大家之一,苏东坡也留下了很多关于茶的作品,在《在望江南,超然台作》中,诗人借助茶叶,表达了自己对故人的思念,进而,对自己祖国的思念。在这一历史时期中,很多诗人都借助茶,去表达自己内心的情感。
  在清朝时期,一些文人在品尝该地区新茶叶之后,便诗兴大发,创作出关于茶的作品,身为“扬州八怪”之一的郑板桥亦是如此。他也在相关作品中写了关于茶的诗词,在《竹枝词》中,他客观描述了当时社会背景下,一个普通的农家少女用茶去表达自己对朋友的感情,而不是其他事物,巧妙利用紫荆花,去衬托茗茶、美景。希望情郎不要走错了人家,营造一种别样的意境。在这一时期,文人墨客从不同角度入手去颂扬各类茗茶,借助一系列茶事活动,表达自己置身于山水间的乐趣,借助茶抒发自己内心的情感。
  3、当代的茶诗赏析
  茶也成为当代文人雅客的代名词,借茶加深亲朋好友之间的感情,借茶感悟生活,抒发情感。
  1949年,毛主席创作了一首关于茶的诗,即《七律和柳亚子先生》。这首诗是毛主席回忆自己1926年在广州和柳亚子先生以茶为基点,畅谈天下事过程中创作出来的。1941年,柳亚子先生某诗中也提到过当时的谈话中的赠句,客观呈现了他和毛主席之间深厚的友谊,该赠句正好是这首诗的第一句,描写饮茶的同时,开门见山地呈现出他们之间真挚的友情,也在一定程度上描述了当时广州地区发展情况,生活方面的一大特色。在荒芜先生赠俞平伯先生的诗中,也有关于茶的描述,借助茶这一实物,抒发自己内心的情感,比如,“座中尽是工农客,话到深宵酒当茶”,严格来说,这并不是在咏茶,而是在借茶抒发自己内心的情感,叙述和朋友间的友谊等。
  朱德也特别喜欢饮茶,1961年,在视察西湖茶区的时候,他创作了一首茶诗,而在庐山的时候,也写过赞美茶的诗,即“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长此饮,延年益寿法”,借助该茶诗,客观呈现了饮茶、长寿二者的关系。
  同时,郭沫若也是历史上一位特别喜欢茶的人,曾给敬亭山的名茶题名,即《敬亭绿雪》,有四首经典的咏茶诗流传至今。1964年,在湖南考察工作的时候,郭沫若在品尝当地的茶之后,赞不绝口,创作了一首关于茶的七律诗,即《初饮高桥银峰》。
  1988年,著名的书法家,赵朴初先生第一次来到都江堰,在品尝青城山的雪芽之后,也创作了一首茶诗。
  三、结语
  总而言之,纵观历史长河,茶在历代文人墨客心中都有着特殊的位置,是他们表达自己内心情感的一种重要方式,不断为“茶”写诗填词,留下了很多对后世影响深远的瑰丽诗篇,已成为一道特别、亮丽的茶文化风景线,为多元文化背景下更好地传承茶文化,更好地了解不同历史时期茶诗提供了有利的保障。
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