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冬枣是近年来新开发的一个鲜食枣品。因其是由酸枣与大枣嫁接的新品种，具有结果早、丰产抗病、品质优良、风味独特等特点。冬枣为优质的鲜食品种，时下，正是冬枣成熟采摘的季节，满大街贩卖大枣的人手推肩挑着枣子在叫卖，那圆圆的深红色果实，着实诱人。
生吃冬枣 保肝护心
【摘 要】
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冬枣是近年来新开发的一个鲜食枣品。因其是由酸枣与大枣嫁接的新品种，具有结果早、丰产抗病、品质优良、风味独特等特点。冬枣为优质的鲜食品种，时下，正是冬枣成熟采摘的季节，满
【机 构】
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中南大学湘雅医院
【出 处】
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今日科苑
【发表日期】
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2013年4期
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