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我国肉鸡产业发展迅速,生产总量显著增长,但生产力水平低,区域差异大,肉鸡饲养业发展不平衡,当前仍处在传统养殖加工向现代养殖加工转变的关键阶段,科学合理构建价值链对我国肉鸡产业发展极为重要。美国肉鸡业是连接紧密、高度社会化和以公司为主导的跨国农业产业。分析了美国肉鸡业价值链体系完整、分工细致、专业化程度高、连接紧密的特点,以期为加快我国肉鸡业的发展提供借鉴。