图书零售行业采购浅析

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  摘 要:通过对图书零售行业发展状况的研究分析,以及图书零售行业采购现状的调查,发现并总结出图书卖场采购过程中常见的问题。并针对这些问题提出利用充分的市场调研,明确图书分类规则,规范供应商选择标准,建立准确的物流信息数据库,加强财务监控等建议和措施
  关键词:图书市场 零售业 采购 发展建议
  1、图书零售行业发展概况
  在人们精神文化需求日益增长的同时,图书出版行业满足人们需要的能力也在逐步的提升。作为大发展中的图书市场,我国的图书市场无论是发行总量还是发展的规模以至于发展的模式都是日新月异的。CIP数据统计显示,2013年1月1日至4月15日,全国各出版社共为46626种图书申报了CIP数据,较去年同期增加11521种,增幅达32%。
  在图书营销渠道方面,新华书店系统主导的主渠道无论在网点分布还是在销售总额上都占有绝对的优势,只是由于其管理方式的落后以及社会功能性上的需要决定其在需要赢利的市场竞争中显得有些无所适从。民营书业方面,随着民营图书批发市场、民营连锁图书超市等经营模式的逐步完善,在部分省区、地市占据了优势的竞争地位。例如,昆明新知、广州购书中心的发展直接对所在省区地市新华书店的业务造成了冲击或者说打击。
  2、图书零售行业采购概述
  从笔者走访调查的情况看,对于新开业的图书卖场,采购的任务是按照预定规划在出版社和二渠道代理商下放订单,完成订单计划是起码的保证。当然也包括正常营业后的脱销补货、决策性补货、常备书补货等采购工作。
  对于二渠道代理商,考虑限期采购的盲目性以致退货率高的情况,采用销后回款;对于出版社,一方面考虑跟出版社的战略合作,另一方面由于采购量的限制,采用现金结付的方法。对两种不同类型的供应商采用截然不同的回款策略,一方面是发展战略的需要,一方面是出于供应商管理的需要。传统采购管理的不足之处,就是与供应商之间缺乏合作,缺乏柔性和对需求快速响应的能力。准时化思想出现以后,对企业的物流管理提出了严峻的挑战,需要改变传统的单纯为库存而采购的管理模式,提高采购的柔性和市场响应能力,增加和供应商的信息联系和相互之间的合作,建立新的供需合作模式。
  下面就图书卖场的采购过程中常见的问题做出说明:
  (1)缺乏完善的市场调研,图书分类与实际脱节,采购工作盲目,图书分类没有依据
  (2)没有完善供应商评价标准,盲目接受供应商配货,退货率没有保障,供应商关系管理处于无序状态
  (3)物流信息数据库的建立过于仓促,准确性不高,销售数据的引导力失控
  (4)采购人对收货权责不明,同时,没有相应的退货标准以及订单差错问题的解决方案
  3、图书零售行业采购运作中存在问题及改进措施
  面对采购过程中存在的问题,本文提出以下改进措施
  3.1、规范市场调研
  市场调研就要深入市场,不能只停留在看和听的层面,要踏踏实实的参与进去。市场调研的任务是为营销决策者提供信息,帮助他们发现并解决营销问题。所以调研人员必须牢记调研是为营销服务的宗旨,目的是发现问题并解决问题,任何偏离主题的调研都不可能成为有效的调研。在每次起草调研提案之前,调研人员首先要知道自己要干什么,要对调研目的十分明确。市场调研开始之前要成立市场调研小组,规定负责人,制定完善的调研方案以及方案实施办法。市场调研的一手资料必须妥善保管。
  3.2、确定图书分类规则
  图书分类就是根据图书的学科内容或其他特征的异同,按照一定的体系,将图书馆的藏书分门别类地揭示出来,并据此系统地把它们组织起来的一种方法。
  图书馆的图书分类包含两方面内容:
  (1)将大量的藏书,根据每种图书的内容特征,把不同的加以区别和分开,亦即区分;把相同的放在一起,相近的连在一起,整理成有条有理的系统,亦即类集。区分与类集是图书分类的本质涵义。
  (2)对一种具体书来说,根据其内容先进行分析,再根据既定的分类体系将它归到与它内容相同的一组图书中去,亦即归类。
  3.3、规范供应商选择标准
  供应商选择,主要是指粗略地对现有的供应商和准备发展的供应商进行大致的选择,把显然不符合标准的供应商排除在外。
  关于如何正确评价出版社供应商和二渠道的供应能力,笔者建议从以下几个方面着手:
  (1)出版品类的多少,物流配送能力的强弱,对订单的敏感程度;
  (2)出版社在本地的代理商所代理该出版社的品类是否齐全,其容忍退货的能力的强弱;
  (3)代理商的折扣与出版社相比之间的差价的多少等几个方面。
  作为图书卖场,退货率居高不下是不争的事实。在退货方面,零售卖场与二渠道的批发商的合作显得很有必要。代理商作为出版社的省市级别的代表,相当一个出版社的办事处,它们在退货方面拥有的权限要远远大于零售卖场,零售卖场应该跟二渠道建立比出版社更加稳定的合作关系,不仅是在供应商方面的多元选择,又为退货、调货找到了理想的地方。尤其是在畅销书的采购和退货管理方面,民营书业的冒进极有可能造成库存的呆滞,二渠道作为退货微调的中转发挥的作用也是不可代替的。
  3.4、建立准确的物流信息数据库
  物流信息数据库一方面是为企业提供物流信息,另一方面为企业的物流决策提供现实依据。正确的图书行业的图书资料数据库的建立是这样的,供应商的到货在清点过程中,取每个单品的本作为样品,以每一张将样书送到录入室,由录入人员以实物为依据建立华腾图书资料数据库,之后以实物为依据以供应商提供的批销单为单位制作收货单,这样做,一方面是为了保证所建立的图书资料库的图书资料跟进货图书的一致,另一方面,收货单的制作保证了卖场实际库存与数据库库存的一致,做到进销存数据一致。   在数据库建立方面一定要严格执行行业标准,缩水的操作必然让操作方在以后用时间和金钱的代价补偿。进货数据、收货数据、退货数据、零售数据、仓存数据、盘点数据以及各种统计报表的准确性不能得到保证,物流信息的准确性就不能得到保证,一方面进销存跟实际脱节,另一方面,信息化软件的功能不能得到应有的发挥,造成资源的浪费。
  3.5、加强财务监控
  要制定完善的预算方案。未来的财务将从后台走向前台,财务部门将承担更多的管理和战略决策、价值管理方面的作用,公司的各种决策将更多的依赖财务提供的支持。关于财务管理能力的考察,在这里要考察的是应收应付账款、专项款的应用、现金流向和银行信誉几个方面。首要的原则是你要让人家赚钱,你自己的企业要赚钱,你的供应商也必须赚钱,核心是让供应商赚钱的范围控制在比较合理的范围之内。否则就形成非良性循环,最终的结果是大家一起牺牲质量。
  不难看出,财务在控制采购业务执行方面有着先天的优势,财务监控力度的大小直接营销到采购订单的合理性,采购流程的透明性以及进销存数据库数据的准确性。推行阳光采购,财务是主要监护人。
  4、结束语
  在图书零售行业的发展过程中,民营连锁图书超市的兴起以及其经营模式的逐渐规范化、系统化,既是民营书业终端销售模式的发展和延续,更重要的是这种延续有效的缓解了民营书业终端销售中完全依靠新华书店系统和二渠道代理商的尴尬。尽管在模式上、网点建设上都有跟风新华书店系统的痕迹,民营连锁图书超市在选址以及对市场的细分、容量的计算方面较之前者更加科学和谨慎。
  图书超市受到认可的同时,其业务也多元化发展。高校图书馆配送、综合性超市图书配送、零售书店配送、批发等业务的发展已经日渐成熟。以高校图书馆配送业务为例,广州地区的市场分割已经完成,东莞地区却竞争到白热化的局面,西南地区和中部地区的空白市场仍亟待开发。
  当然,随着电子商务的兴起,电子商务环境下图书零售业在采购、物流、供应链管理方面在经受考验的同业,也获取了新的发展契机。本文就不在冗述。
  参考文献:
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