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金银花既是美丽的观赏花卉,也是重要的药用植物。花初开时为银白色,后变成黄色,一条藤上同时开着两色花朵,黄白相间,故名金银花、二花或鸳鸯花。金银花全草均可入药,素有“药铺小神仙”的美名;因花蕾的清热解毒功效较佳,故有“圣药”之誉。
传统医学认为,金银花味甘,性寒,归肺心胃经,功能清热解毒、疏散风热,可治温病发热、热毒血痢、痈疡、肿毒、瘰疬、痔漏等症。李时珍在《本草纲目》中强调,金银花长于治疗“肿毒、痈疽、疥癣、杨梅诸恶疮”。《本草纲目拾遗》说它“主热毒、血痢”,《重庆堂随笔》说它“解瘟疫”。以金银花为主要药物的银翘散,更是治疗急性感染性疾病的良方。因此,临床上常用于治疗呼吸道感染、流行性感冒、大叶性肺炎、急性乳腺炎、细菌性疾病、外伤感染、子宫糜烂及高血压、高血脂等病症。金银花还可用于火毒内盛所致的疔、疮、痈、疖的治疗,为治疮痈之要药;如名方五味消毒饮、银翘散、二花汤等。此药还可用于热毒泻痢、下痢脓血之证,单用即有解毒、凉血、止痢之效。金银花亦是外科要药。《外科精要》说它治疗各个部位的痈疽,“皆有奇效”。金银花不仅长于治疗外科各种疮毒,对于内科各种热毒病症也有良效;临床上金银花煎水内服,并配合局部洗涤,治疗疖、痈、丹毒和脓疱疮,都有良好疗效。
据现代药理研究,金银花含有挥发油、木犀草素、黄酮类、肌醇、皂苷、鞣质、绿原酸和异绿原等成分。具有广谱抗菌、抗病毒、解热、抗炎、保肝利胆、降脂降糖、止血等药理作用。对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等致病菌有较强的抑制作用,对钩端螺旋体、流感病毒及致病霉菌等多种病原微生物亦有抑制作用;金银花煎剂对中枢神经有一定的兴奋作用,能促进白细胞的吞噬作用;有明显的抗炎、解热及降低胆固醇作用。其水及酒浸液对肉瘤180及艾氏腹水瘤有明显的细胞毒作用。此外,大量口服对胃溃疡有预防作用。
治疗急性扁桃体炎:银花20克,连翘15克,紫花地丁15克,赤茯苓15克,黄芩10克,马勃10克,桔梗8克,薄荷8克,夏枯草15克,丹皮10克。若热毒炽盛,扁桃体化脓者,加玄参、野菊花、射干各10克;若大便干结者,加生大黄6克。水煎服,每日1剂,至痊愈炎止。
治疗急性肺部感染:莨花20克,连翘15克,紫花地丁15克,夏枯草15克,丹皮15克,赤茯苓15克,柴胡20克,黄连10克,黄芩10克,桔梗5克,薄荷10克。水煎服。若高热、无汗、咳喘、气急鼻煽者,加麻黄8克,生石膏50克;胸闷、胸痛者,加全瓜蒌、厚朴各15克;大便干者加生大黄5克。
治疗急性乳腺炎:银花20克,连翘15克,紫花地丁15克,赤茯苓15克,路路通15克,天花粉15克,水煎服。若乳汁不畅,乳房胀甚者,加穿山甲、王不留行各10克;高热烦渴者,加生石膏50克,知母30克;大便干结者,加生大黄、芒硝各8克。 治疗急性胃黏膜病变:(包括急性胃黏膜糜烂、急性出血性胃炎)银花20克,连翘15克,紫花地丁15克,丹皮15克,川连10克,赤茯苓15克,生乌贼骨30克,夏枯草15克。水煎服,每日1剂,连服7天为一疗程,至痊愈炎止。
治疗急性黄疸型肝炎:银花20克,连翘15克,川连10克,丹皮15克,紫花地丁15克,赤茯苓20克,柴胡15克,茵陈30克,板兰根12克,生大黄6克。若腹胀便溏湿重者加苍术、厚朴各12克;有表症者加藿香、佩兰、豆豉各12克;寒热往来加黄芩10克。水煎服,每日 1剂,连服7天为一疗程。
治疗急性阑尾炎:银花3 0克,连翘15克,紫花地丁30克,丹皮15克,川连10克,赤茯苓20克,桃仁2克,大黄8克。若气滞腹痛明显者加木香、玄胡各12克行气止痛。水煎服,每日1剂,连服7天为一疗程。
预防乙脑、流脑流行:用金银花、连翘、大青叶、芦根各10克.加水煎服,每日1剂,连服3~5天,能起到较好的预防作用。
食疗药膳
金银花可用于制作饮料、粥、羹及甜食。
金银花露:取金银花50克,加水1500毫升,浸泡半个小时,然后先猛火,后小火煎熬30分钟。加冰糖后放入冰箱备用,味甜清香,是夏季的上乘保健饮料。此茶有清热解暑、解毒、凉血止渴的作用。可治疗暑热口渴、热毒疮肿、小儿热疖、痱子等症。
银花莲子羹:金银花25克,莲子50克,白糖适量。先将金银花洗净,莲子用温水浸泡,去皮芯,用旺火烧沸,再转小火煮熬至莲子熟烂。放入金银花煮5分钟后加白糖调匀即成。此羹具有清热解毒,健脾止泻的功效。
金银花山楂饮:金银花30克,
传统医学认为,金银花味甘,性寒,归肺心胃经,功能清热解毒、疏散风热,可治温病发热、热毒血痢、痈疡、肿毒、瘰疬、痔漏等症。李时珍在《本草纲目》中强调,金银花长于治疗“肿毒、痈疽、疥癣、杨梅诸恶疮”。《本草纲目拾遗》说它“主热毒、血痢”,《重庆堂随笔》说它“解瘟疫”。以金银花为主要药物的银翘散,更是治疗急性感染性疾病的良方。因此,临床上常用于治疗呼吸道感染、流行性感冒、大叶性肺炎、急性乳腺炎、细菌性疾病、外伤感染、子宫糜烂及高血压、高血脂等病症。金银花还可用于火毒内盛所致的疔、疮、痈、疖的治疗,为治疮痈之要药;如名方五味消毒饮、银翘散、二花汤等。此药还可用于热毒泻痢、下痢脓血之证,单用即有解毒、凉血、止痢之效。金银花亦是外科要药。《外科精要》说它治疗各个部位的痈疽,“皆有奇效”。金银花不仅长于治疗外科各种疮毒,对于内科各种热毒病症也有良效;临床上金银花煎水内服,并配合局部洗涤,治疗疖、痈、丹毒和脓疱疮,都有良好疗效。
据现代药理研究,金银花含有挥发油、木犀草素、黄酮类、肌醇、皂苷、鞣质、绿原酸和异绿原等成分。具有广谱抗菌、抗病毒、解热、抗炎、保肝利胆、降脂降糖、止血等药理作用。对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等致病菌有较强的抑制作用,对钩端螺旋体、流感病毒及致病霉菌等多种病原微生物亦有抑制作用;金银花煎剂对中枢神经有一定的兴奋作用,能促进白细胞的吞噬作用;有明显的抗炎、解热及降低胆固醇作用。其水及酒浸液对肉瘤180及艾氏腹水瘤有明显的细胞毒作用。此外,大量口服对胃溃疡有预防作用。
治疗急性扁桃体炎:银花20克,连翘15克,紫花地丁15克,赤茯苓15克,黄芩10克,马勃10克,桔梗8克,薄荷8克,夏枯草15克,丹皮10克。若热毒炽盛,扁桃体化脓者,加玄参、野菊花、射干各10克;若大便干结者,加生大黄6克。水煎服,每日1剂,至痊愈炎止。
治疗急性肺部感染:莨花20克,连翘15克,紫花地丁15克,夏枯草15克,丹皮15克,赤茯苓15克,柴胡20克,黄连10克,黄芩10克,桔梗5克,薄荷10克。水煎服。若高热、无汗、咳喘、气急鼻煽者,加麻黄8克,生石膏50克;胸闷、胸痛者,加全瓜蒌、厚朴各15克;大便干者加生大黄5克。
治疗急性乳腺炎:银花20克,连翘15克,紫花地丁15克,赤茯苓15克,路路通15克,天花粉15克,水煎服。若乳汁不畅,乳房胀甚者,加穿山甲、王不留行各10克;高热烦渴者,加生石膏50克,知母30克;大便干结者,加生大黄、芒硝各8克。 治疗急性胃黏膜病变:(包括急性胃黏膜糜烂、急性出血性胃炎)银花20克,连翘15克,紫花地丁15克,丹皮15克,川连10克,赤茯苓15克,生乌贼骨30克,夏枯草15克。水煎服,每日1剂,连服7天为一疗程,至痊愈炎止。
治疗急性黄疸型肝炎:银花20克,连翘15克,川连10克,丹皮15克,紫花地丁15克,赤茯苓20克,柴胡15克,茵陈30克,板兰根12克,生大黄6克。若腹胀便溏湿重者加苍术、厚朴各12克;有表症者加藿香、佩兰、豆豉各12克;寒热往来加黄芩10克。水煎服,每日 1剂,连服7天为一疗程。
治疗急性阑尾炎:银花3 0克,连翘15克,紫花地丁30克,丹皮15克,川连10克,赤茯苓20克,桃仁2克,大黄8克。若气滞腹痛明显者加木香、玄胡各12克行气止痛。水煎服,每日1剂,连服7天为一疗程。
预防乙脑、流脑流行:用金银花、连翘、大青叶、芦根各10克.加水煎服,每日1剂,连服3~5天,能起到较好的预防作用。
食疗药膳
金银花可用于制作饮料、粥、羹及甜食。
金银花露:取金银花50克,加水1500毫升,浸泡半个小时,然后先猛火,后小火煎熬30分钟。加冰糖后放入冰箱备用,味甜清香,是夏季的上乘保健饮料。此茶有清热解暑、解毒、凉血止渴的作用。可治疗暑热口渴、热毒疮肿、小儿热疖、痱子等症。
银花莲子羹:金银花25克,莲子50克,白糖适量。先将金银花洗净,莲子用温水浸泡,去皮芯,用旺火烧沸,再转小火煮熬至莲子熟烂。放入金银花煮5分钟后加白糖调匀即成。此羹具有清热解毒,健脾止泻的功效。
金银花山楂饮:金银花30克,