【摘 要】
：
我国食鱼生的历史可上溯到先秦时期,历经众多朝代.数度兴盛,形成了丰富的鱼生饮食文化。唐代鱼生兴盛时期,日本从唐朝带回了熟悉中国鱼生制作的庖厨,从此鱼生文化流传到东瀛
论文部分内容阅读
我国食鱼生的历史可上溯到先秦时期,历经众多朝代.数度兴盛,形成了丰富的鱼生饮食文化。唐代鱼生兴盛时期,日本从唐朝带回了熟悉中国鱼生制作的庖厨,从此鱼生文化流传到东瀛。挪威三文鱼因味道鲜美,营养丰富,卫生安全,供应充足,多年来一直受到全球消费者的欢迎,进入中国市场后,更成为中国鱼生的首选原料。此次推出的唐代鱼生创新菜式.是由优秀青年厨师张朝晖在继承中国传统鱼生菜式的基础上,结合现代中国消费者的口味创制的。
其他文献
<正> 在应用新闻学中,备受学者关注的是新闻写作、采访技巧等技能。而事实上,把客观事实转化为新闻事实即新闻发现是新闻记者所必须具备的业务素质。生活中大量的客观事实材
随着中国经济的快速发展,我国资本市场的发展也十分迅速。但是,中国股票市场较西方发达国家的股票市场起步晚,各项制度还不完善,投机行为依然广泛存在于股票市场。我国中央银
目的探讨电视胸腔镜手术(VATS)单操作孔肺大疱切除的手术要点、临床应用价值及疗效。方法回顾分析接受VATS肺大疱切除术患者353例,其中常规三孔法VATS肺大疱切除172例,单操作
作为一种新型的教育模式，翻转课堂正日益受到广大教育者的推广，基于该教学理念的指导．主张将其应用于创新性体育教学实务中，以延安小学四年级两个班级为研究对象，以跳绳项目为研究
当代大学生作为社会的精英群体,具备强烈的社会责任意识是每个大学生应该具备的一项重要素质。本文通过分析当前大学生的社会责任意识现状,利用"鱼刺图"分析产生这种现象的原
目的探讨血清炎症因子白细胞介素1β(IL-1β)、白细胞介素18(IL-18)、肿瘤坏死因子α(TNF-α)水平在非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)大鼠中的变化及意义。方法 24只雄性SD大鼠随机
<正>北京师范大学物理系李晓文博士与马里兰大学同事合作,最近在物理随机数发生器设计方面取得了突破性进展。她们设计了一个多通道、互相独立的、高速物理随机数发生器,利用
时间是人类认知中的一个基本概念,由于时间概念的抽象性,我们对时间的理解和概念化并不是纯时间的,而是借助较为具体的概念以隐喻方式实现概念化,通过隐喻表征,特别是空间—
由于没有了展示空间的限制,电子语音版本的解说词包含的信息量更为丰富,其传递信息和传播文化的功能也更重要。在功能目的论中,翻译不再强调译文与原文的对等性,而是注重分析
现代光电经纬仪具有实时测量、高精度、自动跟踪监控和易于图像再现等优点,广泛应用于航空、航天、武器试验等科研和军事领域。它的测量精度直接关系到测量结果和试飞结论的