趣味天成

来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:nobita8371
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明月生辉把袋装孔雀肉(人工养殖的蓝孔雀)切成薄片,冲净血水后纳盆,加松肉粉、柠檬汁、排骨酱和生粉和匀,腌渍一会儿,下热油锅滑熟后,倒出来沥油待用。
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我是山东的一名厨师,作为80后一代,我也把名誉看得很重。从两年前开始,我已经多次参加国内的各种厨艺大赛.而其中最让我难以理喻的,还是2006年在X市参加的那一次。
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建立完善科学规范的政府采购管理体制是政府采购高效运行的重要条件.政府采购实践中存在着管理体制不完善,管理与执行职责不清等诸多问题,与<政府采购法>的规范要求存在一定
牦牛常年生活在海拔几千米的高原地区,其肉多用于制作牛干巴(即把牦牛肉切成块,加盐、花椒等配料腌味后晾于的一种半成品),不过以煸炒、红烧、清炖等方法烹制成的各式菜肴,也是各具
我们知道,菜肴的主辅料若配合得当,则往往能使得两者相得益彰,味道更佳,如土豆配腊肉、香菜配花仁、菠菜配猪肝等。油条配鸡蛋同样如此,那是笔者一次在做青椒炒蛋时,意外地加
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