如何分辨放养土鸡

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1)看鸡冠。土鸡由于是自然性成熟,其鸡冠鲜艳红亮,并且表面有杨梅肉刺状的细小突起;圈养鸡由于使用激素催红所以鸡冠色泽差,红得不正常,也没有肉刺状的细小突起。2)看体型和体重。纯土鸡一般是用原种鸡繁育而成,所以个体较小,成年公鸡一般是在2 kg左右,母鸡会小一些。
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