我国肥料使用现状与蔬菜产品质量安全

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1 我国肥料使用现状施肥不仅可提高土壤肥力。而且也是提高作物单产的重要措施,自1840年,著名的营养学家李比西提出“矿质营养学说”以及“养分归还学说”以来,世界化肥工业突飞猛进,不断完善,我国的化肥工业在新中国成立以来。特别是1957年后飞速发展。随着化肥生产量和进口量的逐年增加。农作物总产量也随之上升,近几十年来。由于我国种植结构的变化,粮、棉、油的种植面积减少,而瓜、果、菜种植面积的增长迅速。从1980—2000年近20年间粮食产量增加了44%,经济作物除棉花外增长1—3倍,其中蔬菜增长7倍,水果增长
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