人们每天的饮食总离不开一个“味”字，味又归为：酸、甜、苦、辣、咸五种。我最吃不惯的就是辣，但是却有过一回品辣的经历。
　　三年前，我们一家到四川旅游。到了那儿，我最不习惯的便是饮食，因为川菜多与辣有关。瞧，担担面，辣的；酸菜鱼，辣的；麻婆豆腐，辣的；那久负盛名的四川名吃夫妻肺片，当然也是辣的……
　　我们进了一家菜馆，本想挑点与辣无关的菜肴，不料在这家诺大的菜馆里竟找不到一道与辣无关的菜。入乡就得随俗啊，将就着吃吧。
　　我们叫了一碗担担面、一个麻辣火锅、一碟泡茶、一份麻婆豆腐、一份红烧烤肉。上菜了，我先慢慢品尝一口汤。刚把汤送进嘴里，还感到一丝丝甜意，吞下去时，便感到一股热浪从舌根传到嗓子眼，一直到胃、甚至心和肺。呵，真是里外辣个透啊!我的泪水都出来了，但是又忍不住不吃，我继续吃了很多辣的菜，直到舌头又辣又麻。那甜滋滋、火辣辣的滋味真爽啊。
　　这时，坐在我身旁的小伙子对我说：“哎，你大概是头一次来四川吧?”于是，他便如数家珍一般谈起来。“川菜以麻辣味重著称，注重调味；以辣、酸、麻人口。你慢慢品尝，会品出味来的。”
　　我又吃了起来，也许是由于舌头失去了知觉的缘故，不知不觉，那又辣又呛的气味只往鼻孔里钻，使你迫不及待地拿起筷子。唰着猪肚、羊肉，36万个毛孔，无一处不畅快，真有说不出的美妙。想不到我竟然能吃辣!
　　直到现在，回想起那美味的佳肴，回忆起那小伙子的话，仍然回味无穷!不仅是它的美味可口，更重要的是它给我一个启示：做什么事都要敢于尝试，才能体味到它的真正内涵。
　　(指导老师　徐清桃)
　　
　　点评：
　　李章淮同学不但捉住了川菜又辣又麻的特点，而且还从克服困难“战胜”辣味这件事中得到深刻的启迪，全文文笔流畅，很不错哦。