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由于乳制品含有丰富的营养物质,虫害管理成为食品安全管控的重点之一。作为乳品企业,除了依靠虫害防治公司管理外,自主管理更为重要。企业内部应不断提升虫害的自主控制能力,运用科学的方法及手段,找到控制重点并针对性防治。完善的基础设施管理、实施有效监控及分析,从细节管理入手,逐步提升乳品企业虫害的自主管理能力,增强企业市场竞争力。