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台湾省I Chiu Liao和Su~Lin Chang把红罗非鱼分别养在海水(34‰)、咸淡水(17‰)和淡水(1.S-2.0‰)中进行比较。雌雄混合饲养试验的结果表明,红罗非鱼在咸淡水和海水中比养在淡水生长快。但在全雄性饲养试验中,淡水中饲养的鱼生长最快。咸水中生长的罗非鱼鱼体重变化也比淡水中大。地区和交配习性的不同可能造成不同盐度的水域中饲养鱼的生长上的差异。