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日本冷冻鱼糜生产的机械设备与流程
日本冷冻鱼糜生产的机械设备与流程
来源 :渔业现代化 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong576
【摘 要】
:
<正> 现将日本制造冷冻鱼糜的机械装置部分作一介绍:一、冷冻鱼糜技术与装置的变迁日本的冷冻鱼糜的制造是从1960年开始,开发鱼糜技术与装置是同时进行的。在当时鱼糜制造技
【作 者】
:
张振益
【机 构】
:
中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
【出 处】
:
渔业现代化
【发表日期】
:
1986年04期
【关键词】
:
含水量
回转速度
冷冻鱼糜
采肉机
洗鱼机
回转筛
机械设备
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<正> 现将日本制造冷冻鱼糜的机械装置部分作一介绍:一、冷冻鱼糜技术与装置的变迁日本的冷冻鱼糜的制造是从1960年开始,开发鱼糜技术与装置是同时进行的。在当时鱼糜制造技术和装置尚未完善情况下,冷冻鱼糜生产已经开始进行,这是日本水产品制造的一般倾向。目前冷冻
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