标准化管理在乳品企业中的应用

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一、标准及标准化的概念1.标准.为在一定的范围内获得最佳秩序,对活动或其结果规定共同的和重复使用的规则、导则或特性的文件,称为标准.该文件经协商一致制定并经一个公认机构的批准.标准应以科学、技术和经验的综合成果为基础,以促进最佳社会效益为目的.
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