在结束了第六次会员代表大会、国际中餐产业发展北京峰会一天的行程之后，2015年4月19日上午，来自海外的40多个国家的中餐业负责人一同游览了清代著名的皇家园林——圆明园。在饱览了国家历史遗迹的同时，通过游园赏花、散步、摄影，放松身心愉快交流，也增进了参会代表之间深厚的友谊，促进了海外中餐行业内的广泛交流。
　　圆明园之行在一片和谐融洽的氛围中结束，紧接着参会代表们又来到了风景宜人的北大校园，品尝勺园美食，在北大校园漫步，在北大校门、未名湖等校园有名的景点合影留念。代表们都满怀着对于北大校园的憧憬而意犹未尽，在欢声笑语之中大家再次体会到了久违的美好校园氛围。


　　4月20日起，来自美国、德国、法国等20个国家和地区的50余位海外中餐业协会负责人，在清华大学正式开始了为期5天的海外中餐业协会负责人特色研习班，围绕提升海外中餐业发展水平、以食为媒促进中外交流等主题开展学习和交流，北京市侨办也希望借助此次机会加强与海外中餐行业社团的联系，促进中国传统饮食文化的海外传承，让更多的海外朋友了解并喜欢中国的饮食文化。