洛阳水席相关论文
中国饮食文化源远流长,从云南的松茸到大兴安岭的榛蘑,从南方的水磨年糕到北方的面条,从发酵的腐乳到腌制的腊肉,从河南的浆水豆腐......
洛阳有十三朝古都之称,是我国七大古都之一。古城历史悠久,从夏商周至今已近五千年,堪称华夏文化的发祥地。该城是世界闻名的旅游胜地......
洛阳水席是河南的知名特色美食,也是河南地方文化的代表之一.近年来,在国家大力发展地方特色文化的引领下,以及互联网技术带动餐饮......
我非常喜欢洛阳。只是行程匆匆并没有真正的体会到这个城市的精髓。在中国每一个可以称之为古都的地方都有着讲不完的故事和无穷无......
在现代经济发展中,越来越多的企业开始认识到文化对于企业发展的重要性。特别是一些老字号,其几十年甚至上百年来形成的传统和文化......
洛阳曾是华夏文明的发祥地、我国的历史名城之一,素有六朝古都之称.这里有丰厚的历史文化遗产“龙门石窟”、甲天下的“洛阳牡丹”......
今年春天,笔者去洛阳旅游,有幸品尝到当地颇为有名的“洛阳水席”。“洛阳水席”这个名称的来历有多种说法,有人说是因为食客像流......
在洛阳,有首童谣是这样唱的:“洛阳水席洛阳汤,不沾勿忘桂花糖,吃罢四宝不用躺,洛阳浆面有点烫。”这四句词,将洛阳美食的特点描述得淋漓......
河南洛阳有三宝:石窟、牡丹、水席。洛阳水席是洛阳的一道民间小吃,唐朝时曾作为宫廷菜进贡女皇武则天,后回到民间,又因仿效官府宴席制......
旅游商品是旅游业产生经济效应的重要途径。洛阳市在旅游业迅猛发展的背景下,需要大力开发旅游商品。笔者借助相关的资料,立足现实......
这几年官府菜、宫廷宴在全国都很流行.尤其在曾为”旧京故都”的北京、西安、南京、开封、洛阳等地尤为昌盛,因为这些地方皇亲国戚、......
洛阳肉片是洛阳的一道地方特色菜,也是洛阳水席中的一道名菜,又名“誉四海”。它采用烩的烹调技法烹制而成,成菜特点“肉质滑嫩、汤菜......
传说洛阳水席始于唐代,当时仅作宫廷国宴之用,唐后此筵离开宫廷,官府和商绅也可享用。到了宋以后洛阳风流散失,此筵传入民间,洛阳水席方......
洛阳肉片是洛阳的地方特色菜,也是洛阳水席中的一道名菜,又名"誉四海"。它采用烩的烹调方法成菜,有肉质滑嫩、汤菜交融、酸辣适口、......
中国的饮食文化历史悠久,源远流长,从远古的旧石器时代、新石器时代、金属器时代到现代已有几千年的发展历史。随着社会不断的进步,从......
洛阳水席发源兴盛于唐代,文化底蕴厚重,至今已有1000多年的历史,是中国迄今从宫廷保留下来的最完整、历史最久远的名宴之一。真不同饭......
洛阳历来为名人雅士所追捧。建国后,周恩来总理数次来到洛阳,留下一些有趣的故事。牡丹结缘周恩来极爱牡丹。1959年秋,周恩来视察......
2015年7月8日,洛阳餐旅集团创建19周年庆典在洛阳水席园旗舰店隆重举行。19年风雨磨砺,19年艰辛创业,洛阳餐旅集团不断成长,不断壮大。......
洛阳,地处河南西部,是驰名中外的历史文化古都和旅游城市,每年四月牡丹盛开,洛阳城里花香四溢,游人如织。“游龙门,赏牡丹,品水席”,被称为......
5 000多年的文明史、4 000多年的建城史、1 500年的建都史……赋予了这个中原“帝王之城”层出不穷的古迹与博大精深的文化。在牡......
洛阳水席是中国传统文化的重要组成部分,具有显著的社会价值、经济价值和品牌价值。随着市场经济的发展,洛阳水席面临着发展的困境和......
<正>一、设计理念新课程改革倡导开放、互动的教学方式与合作探究的学习方式,培养学生的学习策略和自主学习能力。知识不能通过被......
<正>"国色朝酣洒,天香夜袭衣",洛阳的牡丹花闻名天下。在古都洛阳,有一道美食曾经得到周总理的赞赏,称之为"洛阳牡丹甲天下,菜中生......
通过分析洛阳水席的形成原因,阐述洛阳水席的构成和特色;针对当前洛阳水席现状进行剖析,在此基础之上提出突出非遗特色、挖掘文化......
<正>洛阳,中国四大古都之首,我国建都最早、时间最长、朝代最多、跨度最大的千年帝都。皇城风韵,延绵千年。有俗语说道:"欲探中华......
<正>"若问古今兴废事,请君只看洛阳城。"——司马光溯源"自古洛阳出才子",西晋著名的文学家左思就是古代文坛上的洛阳才子之一。他......
2005年10月26日,从北京人民大会堂传来喜讯在全国精神文明建设工作表彰大会上,洛阳市再度荣鹰“全国创建文明城市工作先进城市”称......