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无论在城市还是乡村,我们总能看到树的身影。
它是缄默的,安静地站在街边、院落、田野、山崖,任云卷云舒,任春夏秋冬,它是岁月的见证者。
这个3月12日,是第30个植树节。今天,就让我们来讲讲树的故事。
云岚讲述:村庄里的柿子树
在我们乡下,柿子树是最常见的果树了。
柿子树多是曾爷爷和爷爷那辈人种下的,已有些年头,斑驳的树皮,苍凉的枝杈,在山峦间顽强地生存着。
“老柿树是救命树!”爷爷每每满含敬意地说。在可怕的灾荒年代,老柿树仿佛懂得人们的心思,拼命地结果,救了乡亲们的性命。爷爷们带着深深的感激,更是为了他们的儿孙,在田间、地头,在贫瘠的山岭、阴背的沟谷,种下了许许多多的柿子树。
在爸爸的心里,柿子树像他的战友和伙伴,关于柿子树的记忆伴随着饥饿与甜蜜——
柿子可以做柿饼,可以晒柿皮,可以酿柿子酒,这当然是高级的享受了,更多的时候是用来充饥。把成熟的柿子夹下来,放一个多月,就会自动变软变甜,也可以放在水缸里用水暖,四五天就甜而脆了,我们叫暖柿子。秋末冬初,我们摘下几个柿子,偷偷地埋进河中的沙堆里,过几天,就和暖柿子一样,只是比在缸里暖的时间长一两天,但味道更好。
一壁小土崖上斜斜地伸出一棵柿子树,村里其他柿子树的果子早被人们瓜分干净,而它却还挂着不少果子,因为实在太难摘了。嘴谗的孩子受不了它挂在枝上红彤彤的诱惑,大胆地爬上去,胆战心惊地摘下几个,回家若被父母知道了,免不了挨一顿骂。
有时候,我放学回家,家里锅灶冰冷,没有一点可以果腹的吃食,我就跑到小土崖下,捡石头砸下树上的柿子。能砸下熟透的软柿子,那不知有多幸运,但却往往碎成一摊,吃不了几口;砸下硬而涩的柿子,干嚼,吐出涩汁,只将‘渣’吞下去。”
在我的眼里,柿子树代表着快乐。
从秋天到冬天,不经意间柿子就由青变红了,柿树叶也由绿变红,最后在寒风中掉光,只剩一树比拳头还要大的柿子。从近处看,像挂了一树小灯笼,从远处看,这些小灯笼又组成了一个大灯笼,在苍茫的村庄里红火着。
摘柿子的时候,用一根长长的竹竿,一头削成夹子,瞅准结着柿子的细树枝,伸过夹子夹住,再扭着拧着夹断,然后小心地收回来,取下柿子,放在竹篮里。若不小心夹掉了,柿子就落到地上摔个稀巴烂。树矮,可以站在树下夹。树高,就得在树上夹。一棵大树,需要夹上两三天,才能把果子摘得差不多了,只留下几个果子挂在树上。老人们说,柿子树是要年年夹的,夹断一些细枝,就起了修剪的作用,树才能越长越旺。而留在树上的几个果子,是留给鸟雀们过冬的“口粮”。这,大概就是山里人的厚道吧。
郁晓讲述:院子里的那棵枣树
搬离老屋的前一个夜晚,爷爷在院子里那棵枣树下站了很久,我们都知道,他舍不得这院子,也舍不得这棵枣树,而我,早就想住上高楼,感受一览众山小的高度,一棵稀稀拉拉结几个小果的枣树,潮湿和蚊虫滋生的院子,有什么值得留恋的呢?
院子是太爷爷留下的祖业,随着城市改造进程,以后,这里会是一条宽敞的马路,直达城市中心广场,据说,会大大缓解交通压力。
“那可是一棵好树啊!方圆50里都找不到这样的枣树!是你太奶奶不知从哪里讨来的树苗,种在院子里。”
“确实没有比它更好的树了。周围枣树结的果,不是个小,就是水分少、色泽差、不甜。唯有这棵枣树,结的枣个大、水多、色艳,吃起来又脆、又香、又甜。”
爷爷和爸爸,常常说起这棵枣树的光荣往昔。
“这枣树啊,皮实着呢。”爷爷说,“有一年,枣树只结了很少的几个大枣,碰巧你奶奶老家来了亲戚,是位老人家。老人家围着枣树转了一圈,然后让你奶奶给他拿来一把斧子,在我们心疼的目光中,他在枣树的根部砍掉一圈树皮,露出一圈手指宽的白刷刷的枣木,像一条项链,又让我给枣树上了肥,浇了很多水。当时你奶奶担心枣树会死掉,第二年,枣树却结了数不清的果子,而那‘项链’处已经长出新的树皮。”
爸爸说,在他小时候,每到中秋时节,枣子成熟,密密麻麻挂满枝头,似一簇簇红色的玛瑙,散发着诱人的光芒和果香。
“但是,我们兄妹几个谁都舍不得打下一颗,因为那是我们的学费。”
“家里4个孩子,就你爷爷是吃公粮的,那个窘迫,可想而知。我上小学时是家里最困难的时候,哥哥和姐姐念初中,我和一个妹妹上小学。那时,家里除养几只鸡卖点鸡蛋换点钱外,秋天那一树枣子是家里一项重要的收入来源。秋季开学,没有钱交学杂费、书费,你奶奶就到学校找老师求情先让欠着,等枣子一熟,把枣子摘下,由你奶奶提到街上一点点卖了,一树枣子能换好几十元钱,我们兄弟姐妹半年的学杂费基本上就够了。
“后来生活好了,结的枣子自家吃了,吃不完,就送些给左邻右舍,还把一些晒成干枣,炖汤时放几颗进去。”
可惜,到我懂事的时候,枣树早过了盛果期,在越来越嘈杂的城市里,它显出了老态——树枝开始一点一点地干枯,显得稀稀疏疏,树干根部也开始慢慢枯朽,空出一个大洞来,仿佛随时都可能倒下,果也一年比一年结得少。
待我们搬进新家一些日子,再回去看,老屋已经推平,而那棵枣树,也不见了踪迹,轰鸣的机器在忙着压出一条宽敞的马路。爷爷眼里含着泪说,枣树也该去了它该去的地方,走完了它的一生吧。(整理:王涛)
它是缄默的,安静地站在街边、院落、田野、山崖,任云卷云舒,任春夏秋冬,它是岁月的见证者。
这个3月12日,是第30个植树节。今天,就让我们来讲讲树的故事。
云岚讲述:村庄里的柿子树
在我们乡下,柿子树是最常见的果树了。
柿子树多是曾爷爷和爷爷那辈人种下的,已有些年头,斑驳的树皮,苍凉的枝杈,在山峦间顽强地生存着。
“老柿树是救命树!”爷爷每每满含敬意地说。在可怕的灾荒年代,老柿树仿佛懂得人们的心思,拼命地结果,救了乡亲们的性命。爷爷们带着深深的感激,更是为了他们的儿孙,在田间、地头,在贫瘠的山岭、阴背的沟谷,种下了许许多多的柿子树。
在爸爸的心里,柿子树像他的战友和伙伴,关于柿子树的记忆伴随着饥饿与甜蜜——
柿子可以做柿饼,可以晒柿皮,可以酿柿子酒,这当然是高级的享受了,更多的时候是用来充饥。把成熟的柿子夹下来,放一个多月,就会自动变软变甜,也可以放在水缸里用水暖,四五天就甜而脆了,我们叫暖柿子。秋末冬初,我们摘下几个柿子,偷偷地埋进河中的沙堆里,过几天,就和暖柿子一样,只是比在缸里暖的时间长一两天,但味道更好。
一壁小土崖上斜斜地伸出一棵柿子树,村里其他柿子树的果子早被人们瓜分干净,而它却还挂着不少果子,因为实在太难摘了。嘴谗的孩子受不了它挂在枝上红彤彤的诱惑,大胆地爬上去,胆战心惊地摘下几个,回家若被父母知道了,免不了挨一顿骂。
有时候,我放学回家,家里锅灶冰冷,没有一点可以果腹的吃食,我就跑到小土崖下,捡石头砸下树上的柿子。能砸下熟透的软柿子,那不知有多幸运,但却往往碎成一摊,吃不了几口;砸下硬而涩的柿子,干嚼,吐出涩汁,只将‘渣’吞下去。”
在我的眼里,柿子树代表着快乐。
从秋天到冬天,不经意间柿子就由青变红了,柿树叶也由绿变红,最后在寒风中掉光,只剩一树比拳头还要大的柿子。从近处看,像挂了一树小灯笼,从远处看,这些小灯笼又组成了一个大灯笼,在苍茫的村庄里红火着。
摘柿子的时候,用一根长长的竹竿,一头削成夹子,瞅准结着柿子的细树枝,伸过夹子夹住,再扭着拧着夹断,然后小心地收回来,取下柿子,放在竹篮里。若不小心夹掉了,柿子就落到地上摔个稀巴烂。树矮,可以站在树下夹。树高,就得在树上夹。一棵大树,需要夹上两三天,才能把果子摘得差不多了,只留下几个果子挂在树上。老人们说,柿子树是要年年夹的,夹断一些细枝,就起了修剪的作用,树才能越长越旺。而留在树上的几个果子,是留给鸟雀们过冬的“口粮”。这,大概就是山里人的厚道吧。
郁晓讲述:院子里的那棵枣树
搬离老屋的前一个夜晚,爷爷在院子里那棵枣树下站了很久,我们都知道,他舍不得这院子,也舍不得这棵枣树,而我,早就想住上高楼,感受一览众山小的高度,一棵稀稀拉拉结几个小果的枣树,潮湿和蚊虫滋生的院子,有什么值得留恋的呢?
院子是太爷爷留下的祖业,随着城市改造进程,以后,这里会是一条宽敞的马路,直达城市中心广场,据说,会大大缓解交通压力。
“那可是一棵好树啊!方圆50里都找不到这样的枣树!是你太奶奶不知从哪里讨来的树苗,种在院子里。”
“确实没有比它更好的树了。周围枣树结的果,不是个小,就是水分少、色泽差、不甜。唯有这棵枣树,结的枣个大、水多、色艳,吃起来又脆、又香、又甜。”
爷爷和爸爸,常常说起这棵枣树的光荣往昔。
“这枣树啊,皮实着呢。”爷爷说,“有一年,枣树只结了很少的几个大枣,碰巧你奶奶老家来了亲戚,是位老人家。老人家围着枣树转了一圈,然后让你奶奶给他拿来一把斧子,在我们心疼的目光中,他在枣树的根部砍掉一圈树皮,露出一圈手指宽的白刷刷的枣木,像一条项链,又让我给枣树上了肥,浇了很多水。当时你奶奶担心枣树会死掉,第二年,枣树却结了数不清的果子,而那‘项链’处已经长出新的树皮。”
爸爸说,在他小时候,每到中秋时节,枣子成熟,密密麻麻挂满枝头,似一簇簇红色的玛瑙,散发着诱人的光芒和果香。
“但是,我们兄妹几个谁都舍不得打下一颗,因为那是我们的学费。”
“家里4个孩子,就你爷爷是吃公粮的,那个窘迫,可想而知。我上小学时是家里最困难的时候,哥哥和姐姐念初中,我和一个妹妹上小学。那时,家里除养几只鸡卖点鸡蛋换点钱外,秋天那一树枣子是家里一项重要的收入来源。秋季开学,没有钱交学杂费、书费,你奶奶就到学校找老师求情先让欠着,等枣子一熟,把枣子摘下,由你奶奶提到街上一点点卖了,一树枣子能换好几十元钱,我们兄弟姐妹半年的学杂费基本上就够了。
“后来生活好了,结的枣子自家吃了,吃不完,就送些给左邻右舍,还把一些晒成干枣,炖汤时放几颗进去。”
可惜,到我懂事的时候,枣树早过了盛果期,在越来越嘈杂的城市里,它显出了老态——树枝开始一点一点地干枯,显得稀稀疏疏,树干根部也开始慢慢枯朽,空出一个大洞来,仿佛随时都可能倒下,果也一年比一年结得少。
待我们搬进新家一些日子,再回去看,老屋已经推平,而那棵枣树,也不见了踪迹,轰鸣的机器在忙着压出一条宽敞的马路。爷爷眼里含着泪说,枣树也该去了它该去的地方,走完了它的一生吧。(整理:王涛)