日本芦笋罐头加工原料的生产栽培技术

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芦笋(石刁柏)罐头是世界蔬菜罐头中最名贵的品种之一。它含有多种维生素,营养价值较高,有特殊的芳香和风味,深受欧美各国所欢迎。 据统计,现今世界芦笋罐头的年产量在十五万吨以上,主要生产国家(地区)有台湾省、美国、西班牙、日本、加拿大、法国和意大利等。芦笋罐头是台湾省 Asparagus (asparagus) canned food is one of the most valuable varieties of canned vegetables in the world. It contains a variety of vitamins, high nutritional value, a special aroma and flavor, welcomed by European and American countries. According to statistics, the annual output of canned asparagus in the world is above 150,000 tons. Taiwan, the United States, Spain, Japan, Canada, France and Italy are the major producing countries. Asparagus canned is Taiwan Province
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