【摘 要】
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草莓木糠杯 动物性淡奶油200克、玛利亚饼干180克、炼乳45克。 将玛利亚饼干用搅拌机搅打成细腻的饼干碎屑。 淡奶油加入炼乳，打发至出现纹路的状态。（淡奶油打发时需要事先冷藏24小时以上，天热时最好隔冰水打发效果最好）。 将打发好的淡奶油装入裱花袋里，在杯底铺上一层饼干屑，挤上一层奶油。 再撒上一层饼干碎屑。 挤上奶油，依次直到铺满怀身。 最后用筛网上面筛上一层饼干屑即可。 小贴
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草莓木糠杯
动物性淡奶油200克、玛利亚饼干180克、炼乳45克。
将玛利亚饼干用搅拌机搅打成细腻的饼干碎屑。
淡奶油加入炼乳，打发至出现纹路的状态。（淡奶油打发时需要事先冷藏24小时以上，天热时最好隔冰水打发效果最好）。
将打发好的淡奶油装入裱花袋里，在杯底铺上一层饼干屑，挤上一层奶油。
再撒上一层饼干碎屑。
挤上奶油，依次直到铺满怀身。
最后用筛网上面筛上一层饼干屑即可。
小贴士：
如果没有玛利亚饼干，可以用其他的塑形饼干。做好的木糠怀冷藏保存。奶油的层数在4～5层比较好。
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