【摘 要】
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1.在用生粉、调料勾芡时,要尽量做到少用水。2.有些菜在入炉烹饪前可淋上少许纯清生油,可使烹饪出的菜肴增添色、香、味。3.微波炉加热是先热外
1. In the use of raw mater
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1.在用生粉、调料勾芡时,要尽量做到少用水。2.有些菜在入炉烹饪前可淋上少许纯清生油,可使烹饪出的菜肴增添色、香、味。3.微波炉加热是先热外
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