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采用总还原能力测定、DPPH（1，1-二苯基2-苦肼基自由基）清除率实验和·OH（羟自由基）清除率实验3种体外抗氧化模型，以Vc作为阳性对照，筛选分析黑加仑几种提取物抗氧化活性的强弱。结果显示：黑加仑乙酸乙酯、正丁醇、乙醇、水4种提取物中抗氧化能力较强的是乙酸乙酯和正丁醇提取物，对这2种提取物进一步提取得乙酸乙酯酸性部位抗氧化能力最强。