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[摘 要] 国际性合作项目的增加，使市场对人才跨文化交际能力的要求越来越高。通过从认知层面介绍跨文化交际能力培养中文化学习的重要性，指出现了在公共英语课堂教学中，对大学生认知层面跨文化交际存在的文化教学内容、教学方式、跨文化学习意识等方面的不足，提出了提升公共英语课堂中大学生认知层面跨文化交际能力的策略。
[关 键 词] 公共英语课堂；认知层面；跨文化交际能力
[中图分类号] G645 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2016）28-0018-02
2007年，教育部颁布了《大学英语教学要求》，明确要求高校把“跨文化交际能力”作为大学英语教学的重要目标。在公共英语课堂中，培养大学生跨文化交际能力首先应该从认知层面开始，除了掌握一般的知识，还需要使大学生对目的国的特定文化知识以及目的国家的政治、经济、地理、历史、宗教等各方面的知识有全面深入的了解。但是，目前我国对于跨文化交际人才的培养状况不容乐观，仅仅停留在语言教育上，没有进行文化教育，而在跨文化交际过程中，违反特殊文化规则比出现发音语法的错误更让人难以接受。因此在公共英语课堂中，如何提高大学生认知层面跨文化交际能力已经成为目前研究的重点。
一、社会文化知识学习的重要性
对大学生认知层面跨文化交际能力的培养关键在于加深大学生对社会文化广泛了解，引导大学生对不同区域或国家的社会人文文化的特点，使大学生从思想层面及心理层面感受不同社会文化的特征。在公共英语课堂中，大学生认知层面跨文化交际能力培养不仅要进行语言方面的培养，还必须进行文化方面的培养。语言是一个以文化为依存系统，其中包含承载着明确民族文化信息和隐含着深层文化信息的文化词汇。对于相同的文字符号或语音，不同文化背景的人理解也不相同，对本国及目标国家的语言文化了解越详细、越透彻，辨别词语的语义指代的能力就愈强。文化，是交际的基础，文化制约社会语言行为，人们的交际风格受到文化价值观的影响，在交际过程中，人们的价值观会明确的体现在交际行为及语言上。文化知识通过语言影响人的思维方式，不同文化、不同国家的社会文化规范、信仰、价值体系等各方面的不同，均影响语言的使用，在跨文化交际过程中必须掌握目的国家的特殊文化背景和国家社会环境背景。在大学生对跨文化交际能力认知过程中语言习得和文化习得相互促进和作用。因此要学好英语必须了解所学语言国家的文化。
二、公共英语课堂中对大学生认知层面跨文化交际能力教育存在的问题
（一）跨文化能力培养教学文化内容导入不足
目前，英语虽然为通用语言，但是在用英语进行跨文化交际过程中，仅仅掌握语言的基本技能是远远不够的，必須掌握目的国的文化，这样才能保证在交际过程中，不至于因文化禁忌冒犯别人。由于中西方文化的差异以及地理环境的不同，导致中西方在社会历史、风土人情、传统习惯、生活方式、宗教信仰、科学艺术、行为规范和价值观念等方面不同，从而导致中西方在思维模式上也不同。中西方文化之间存在如此巨大的差异，如果在公共英语课堂教学中，不注重这些文化的介入，大学生对英语国家的文化背景了解不足，在实际跨文化交流中会出现尴尬的局面。目前我国公共英语课堂教学过程中，英语只注重语法、词汇、语句等语言习得内容的教授，但是在文化习得内容方面教学不足，缺乏对西方国家文化背景、文化词汇等方面的教授，这必定会对大学生对跨文化交际认知不足。
（二）教学模式落后
在公共英语课堂中，教师教授方式落后，对先进的多媒体设备利用不充分。在公共英语课堂教学中，作为课堂的中心，教师仅仅是对学生进行填鸭式的教学，进行英语词汇、语法等语言方面知识的灌输，只注重英语考试的成绩和各种过级考试的结果。大部分学校目前都配备了多媒体教室，但是由于教学方式的落后，部分教师没有充分利用这些设备，即使用到也只是将所要讲授的内容用投影仪展示出来；另一方面，公共课堂教学过程中，教师只是一味地讲授语言知识，没有与学生进行有效的互动，与学生之间缺乏交流，不能调动学生学习的积极性。
（三）教师跨文化意识不高
作为课堂的中心，教师在公共英语课堂学习中起着至关重要的作用，能够影响学生的思想和行为。虽然在大学或高职英语教学中已经明确地给出跨文化交际能力培养的重要性，但是由于教师本身缺乏跨文化交际意识，在公共英语课堂教学中，只注重英语词语、语法等的传授，没有有意识地向学生传播英语文化知识，对中西方文化差异进行对比。学生受教师影响，只学习基础性的内容，对文化背景了解不足。
（四）学生认识不足，学习意识不高
在公共英语课堂的大学生跨文化交际能力培养过程中，由于所处社会环境、教学环境的原因，大学生对跨文化交流能力培养意识不足，仅仅是为了考试、过级、考证等原因学习英语，仅仅停留在语言习得方面，没有意识到学习西方的文化背景及分析中西方文化差异的重要性，缺乏跨文化交流敏感性。虽然学生英语应试能力会提高，但是跨文化交际能力却停滞不前。
三、公共英语课堂中提升大学生认知层面跨文化交际能力的策略
（一）合理选取教材，注重语言能力和文化知识的结合
在公共英语课堂中，教材主要起到承载教学内容、指导教师进行教学安排的作用，是学生进行英语学习的主要依据。教材的使用可以使教师克服自身跨文化交际能力不足的问题，保证了教学质量。教材作为外语教学的核心，其内容的选择必须合理慎重。第一，从教学目标方面考虑，外语教材必须符合教学目标，根据市场的需求对教材进行合理的选择。第二，教材内容不仅要包含语法、句式等语言习得内容，也要包含本国及目标国家的文化知识，将自身及其他国家的特殊文化知识作为教材的重要内容，且必须遵循真实性原则。第三，教师在教材应用上，不应只选用静态教材，可以应用网络多媒体上的影像、音乐等作为教学材料。建设立体化外语教材，在认知层面从文化知识和语言能力两方面结合。 （二）外语师资与跨文化交际能力的培养
教师是教学质量提高和教育改革的关键，外语师资在跨文化交际能力培养中扮演着重要的角色，应增强外语教师跨文化交际能力培养的意识。首先，可以对教师进行跨文化英语教学培训，将提升文化意识和培养跨文化交际能力纳入语言实践培训课程。其次，可以开展跨文化交际实践和体验活动。如为教师提供出国学习或交流的机会，通过与他国学者交流，学习国外的公共课堂教学方法、教学理论，通过与当地人交流，进行相关的教育、经济、饮食文化、风俗等方面的研究。推动教师开展国际合作，组织教师与其他文化国家教师进行跨文化交流、沟通、合作。另外，可以建立跨文化校本教研活动，请有经验的教师进行跨文化交际文化知识、教学经验等讲解或搭建教师之间网络跨文化交际能力培养交流平台，大学英语教师可以在网络平台上寻找所需资源，若自身教学成绩优异，还可以将自身教学心得分享给广大教师。
（三）改变教学方式
积极的教学方式是提高公共英语课堂中的大学生认知层面跨文化交际能力的必要条件。首先，在教学过程中可以充分利用计算机、多媒体、网络等现代化的技术手段，将教授内容以现代手段表达出来，吸引学生注意力。其次，引进电影、音乐以及关于西方国家人文环境和社会环境的阅读资料，丰富学生对英语国家文化背景的认知。再次，创建情景教学。在课堂学习中模拟真实的交际情况，辅助多媒体设备，让学生在跨文化交际氛围中学习英语，使学生产生跨文化交际意识。最后，学校可以通过各种校内外活动提高学生的跨文化交际意识，如进行国际交流活动，引进国外学生来校学习，本校大学生在与国外学生交流过程中，通过亲身经历和情感体验，理解交际国家的文化和习惯，从而增强自己对语言文化的认识和理解。另外，学校也可以举办丰富的活动，学生通过这些活动理解跨文化交际能力的重要性，以渗透教学的方式提高公共英语课堂中的大学生认知层面跨文化交际能力。
四、总结
为提高公共英语课堂中的大学生认知层面跨文化交际能力，学校应丰富教学资源，提高教师的跨文化交际意识和能力，合理选择跨文化交际英语教材，改变教学方式，最终实现跨文化交际人才的培养。
参考文献：
[1]Kim，Y.Y. Becoming Intercultural： An Integrative Theory of Communication and Cross-cultural Adaptation [M]. Thousand Oaks， CA： Sage Publications. Inc.， 2001.
[2]胡文仲.跨文化交際能力在外语教学中如何定位[J].外语界，2013（6）：2-8.
[3]张雪莉.中外合作院校英语专业大学生跨文化敏感度调查[J].山西师大学报（社会科学版），2014（3）：1.
[关 键 词] 公共英语课堂；认知层面；跨文化交际能力
[中图分类号] G645 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2016）28-0018-02
2007年，教育部颁布了《大学英语教学要求》，明确要求高校把“跨文化交际能力”作为大学英语教学的重要目标。在公共英语课堂中，培养大学生跨文化交际能力首先应该从认知层面开始，除了掌握一般的知识，还需要使大学生对目的国的特定文化知识以及目的国家的政治、经济、地理、历史、宗教等各方面的知识有全面深入的了解。但是，目前我国对于跨文化交际人才的培养状况不容乐观，仅仅停留在语言教育上，没有进行文化教育，而在跨文化交际过程中，违反特殊文化规则比出现发音语法的错误更让人难以接受。因此在公共英语课堂中，如何提高大学生认知层面跨文化交际能力已经成为目前研究的重点。
一、社会文化知识学习的重要性
对大学生认知层面跨文化交际能力的培养关键在于加深大学生对社会文化广泛了解，引导大学生对不同区域或国家的社会人文文化的特点，使大学生从思想层面及心理层面感受不同社会文化的特征。在公共英语课堂中，大学生认知层面跨文化交际能力培养不仅要进行语言方面的培养，还必须进行文化方面的培养。语言是一个以文化为依存系统，其中包含承载着明确民族文化信息和隐含着深层文化信息的文化词汇。对于相同的文字符号或语音，不同文化背景的人理解也不相同，对本国及目标国家的语言文化了解越详细、越透彻，辨别词语的语义指代的能力就愈强。文化，是交际的基础，文化制约社会语言行为，人们的交际风格受到文化价值观的影响，在交际过程中，人们的价值观会明确的体现在交际行为及语言上。文化知识通过语言影响人的思维方式，不同文化、不同国家的社会文化规范、信仰、价值体系等各方面的不同，均影响语言的使用，在跨文化交际过程中必须掌握目的国家的特殊文化背景和国家社会环境背景。在大学生对跨文化交际能力认知过程中语言习得和文化习得相互促进和作用。因此要学好英语必须了解所学语言国家的文化。
二、公共英语课堂中对大学生认知层面跨文化交际能力教育存在的问题
（一）跨文化能力培养教学文化内容导入不足
目前，英语虽然为通用语言，但是在用英语进行跨文化交际过程中，仅仅掌握语言的基本技能是远远不够的，必須掌握目的国的文化，这样才能保证在交际过程中，不至于因文化禁忌冒犯别人。由于中西方文化的差异以及地理环境的不同，导致中西方在社会历史、风土人情、传统习惯、生活方式、宗教信仰、科学艺术、行为规范和价值观念等方面不同，从而导致中西方在思维模式上也不同。中西方文化之间存在如此巨大的差异，如果在公共英语课堂教学中，不注重这些文化的介入，大学生对英语国家的文化背景了解不足，在实际跨文化交流中会出现尴尬的局面。目前我国公共英语课堂教学过程中，英语只注重语法、词汇、语句等语言习得内容的教授，但是在文化习得内容方面教学不足，缺乏对西方国家文化背景、文化词汇等方面的教授，这必定会对大学生对跨文化交际认知不足。
（二）教学模式落后
在公共英语课堂中，教师教授方式落后，对先进的多媒体设备利用不充分。在公共英语课堂教学中，作为课堂的中心，教师仅仅是对学生进行填鸭式的教学，进行英语词汇、语法等语言方面知识的灌输，只注重英语考试的成绩和各种过级考试的结果。大部分学校目前都配备了多媒体教室，但是由于教学方式的落后，部分教师没有充分利用这些设备，即使用到也只是将所要讲授的内容用投影仪展示出来；另一方面，公共课堂教学过程中，教师只是一味地讲授语言知识，没有与学生进行有效的互动，与学生之间缺乏交流，不能调动学生学习的积极性。
（三）教师跨文化意识不高
作为课堂的中心，教师在公共英语课堂学习中起着至关重要的作用，能够影响学生的思想和行为。虽然在大学或高职英语教学中已经明确地给出跨文化交际能力培养的重要性，但是由于教师本身缺乏跨文化交际意识，在公共英语课堂教学中，只注重英语词语、语法等的传授，没有有意识地向学生传播英语文化知识，对中西方文化差异进行对比。学生受教师影响，只学习基础性的内容，对文化背景了解不足。
（四）学生认识不足，学习意识不高
在公共英语课堂的大学生跨文化交际能力培养过程中，由于所处社会环境、教学环境的原因，大学生对跨文化交流能力培养意识不足，仅仅是为了考试、过级、考证等原因学习英语，仅仅停留在语言习得方面，没有意识到学习西方的文化背景及分析中西方文化差异的重要性，缺乏跨文化交流敏感性。虽然学生英语应试能力会提高，但是跨文化交际能力却停滞不前。
三、公共英语课堂中提升大学生认知层面跨文化交际能力的策略
（一）合理选取教材，注重语言能力和文化知识的结合
在公共英语课堂中，教材主要起到承载教学内容、指导教师进行教学安排的作用，是学生进行英语学习的主要依据。教材的使用可以使教师克服自身跨文化交际能力不足的问题，保证了教学质量。教材作为外语教学的核心，其内容的选择必须合理慎重。第一，从教学目标方面考虑，外语教材必须符合教学目标，根据市场的需求对教材进行合理的选择。第二，教材内容不仅要包含语法、句式等语言习得内容，也要包含本国及目标国家的文化知识，将自身及其他国家的特殊文化知识作为教材的重要内容，且必须遵循真实性原则。第三，教师在教材应用上，不应只选用静态教材，可以应用网络多媒体上的影像、音乐等作为教学材料。建设立体化外语教材，在认知层面从文化知识和语言能力两方面结合。 （二）外语师资与跨文化交际能力的培养
教师是教学质量提高和教育改革的关键，外语师资在跨文化交际能力培养中扮演着重要的角色，应增强外语教师跨文化交际能力培养的意识。首先，可以对教师进行跨文化英语教学培训，将提升文化意识和培养跨文化交际能力纳入语言实践培训课程。其次，可以开展跨文化交际实践和体验活动。如为教师提供出国学习或交流的机会，通过与他国学者交流，学习国外的公共课堂教学方法、教学理论，通过与当地人交流，进行相关的教育、经济、饮食文化、风俗等方面的研究。推动教师开展国际合作，组织教师与其他文化国家教师进行跨文化交流、沟通、合作。另外，可以建立跨文化校本教研活动，请有经验的教师进行跨文化交际文化知识、教学经验等讲解或搭建教师之间网络跨文化交际能力培养交流平台，大学英语教师可以在网络平台上寻找所需资源，若自身教学成绩优异，还可以将自身教学心得分享给广大教师。
（三）改变教学方式
积极的教学方式是提高公共英语课堂中的大学生认知层面跨文化交际能力的必要条件。首先，在教学过程中可以充分利用计算机、多媒体、网络等现代化的技术手段，将教授内容以现代手段表达出来，吸引学生注意力。其次，引进电影、音乐以及关于西方国家人文环境和社会环境的阅读资料，丰富学生对英语国家文化背景的认知。再次，创建情景教学。在课堂学习中模拟真实的交际情况，辅助多媒体设备，让学生在跨文化交际氛围中学习英语，使学生产生跨文化交际意识。最后，学校可以通过各种校内外活动提高学生的跨文化交际意识，如进行国际交流活动，引进国外学生来校学习，本校大学生在与国外学生交流过程中，通过亲身经历和情感体验，理解交际国家的文化和习惯，从而增强自己对语言文化的认识和理解。另外，学校也可以举办丰富的活动，学生通过这些活动理解跨文化交际能力的重要性，以渗透教学的方式提高公共英语课堂中的大学生认知层面跨文化交际能力。
四、总结
为提高公共英语课堂中的大学生认知层面跨文化交际能力，学校应丰富教学资源，提高教师的跨文化交际意识和能力，合理选择跨文化交际英语教材，改变教学方式，最终实现跨文化交际人才的培养。
参考文献：
[1]Kim，Y.Y. Becoming Intercultural： An Integrative Theory of Communication and Cross-cultural Adaptation [M]. Thousand Oaks， CA： Sage Publications. Inc.， 2001.
[2]胡文仲.跨文化交際能力在外语教学中如何定位[J].外语界，2013（6）：2-8.
[3]张雪莉.中外合作院校英语专业大学生跨文化敏感度调查[J].山西师大学报（社会科学版），2014（3）：1.