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近几年全国许多大中城市郊区种植名特优新蔬菜的面积不断扩大，这对于满足宾馆、饭店的需求以及节假日礼品菜的供应起到了很大的作用。而且生菜、西芹、绿菜花、荷兰豆等一些特菜品种已经进入了普通百姓家的厨房，丰富了广大市民的生活。但目前市场上的一些特菜产品还存在...
如何提高特菜的品种和质量
【摘 要】
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近几年全国许多大中城市郊区种植名特优新蔬菜的面积不断扩大，这对于满足宾馆、饭店的需求以及节假日礼品菜的供应起到了很大的作用。而且生菜、西芹、绿菜花、荷兰豆等一些特
【机 构】
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北京市农业技术推广站
【出 处】
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蔬菜
【发表日期】
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2000年3期
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