STUDY ON IMMOBILIZED PORCINE PANCREATIC LIPASE CATALYZING TRANSESTERIFICATION BETWEEN METHY

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Transesterification between methyl-butyrate and 1-butanol in nonaqueous systems was catalyzed by porcine pancreatic lipase which was immobilized on cross-linked polystyrene.Organic solvents,substrate concentration,contents of water and other parameters wh
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