【摘 要】
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"苏丹红"、"福寿螺"、"红心鸭蛋"……一系列的食品安全事件曝光后,人们越来越关注食品安全,有关食品安全法尽早出台的呼声也一直不断。3月11日,国家质检总局副局长李传卿透露
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"苏丹红"、"福寿螺"、"红心鸭蛋"……一系列的食品安全事件曝光后,人们越来越关注食品安全,有关食品安全法尽早出台的呼声也一直不断。3月11日,国家质检总局副局长李传卿透露,《食品安全法(草案)》有望于今年6月前正式出台。据了解,《食品安全法(草案)》将着重在6个方面加以规定;一是建立以责任制为基础,分工明晰、责任明确,相互协调的食品安全监管体制。二是建立以食品安全风险评估为基础的科学管理制度。三是制定统一的食品安全国家标准。四是强化生产经营者作
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