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【摘 要】为了培养能够满足北京会展人才需求的应用型会展策划人才，在展览策划教学改革过程中，采用基于工作过程的项目化教学模式。本文从项目课程流程设计的角度来研究如何开展项目课程单元设计，才能真正符合当前职业教育的课程理念和课改要求，凸显职业教育“以能力为本”的价值取向。才能做到真正有利于学生理解和掌握课程要求的知识和技能 ，培养学生分析问题和解决问题的能力以及团队合作能力，充分发掘学生的创造潜能。
【关键词】教学单元设计 教学流程设计
项目课程既要反映工作体系的工作结构，也要按照工作过程中知识的组织方式组织课程内容，不仅要求职业教育课程的宏观结构应当以工作结构为依据，而且要求其微观结构也应当以工作结构为基本依据。下面就以《展览策划》课程为例，从项目课程教学流程的角度来研究项目课程教学单元的设计。
学生的自主学习能力一般，学习习惯不好，因此任务设计应该分成若干部分；在每一部分的教学中，需遵循“提出问题—分析问题—执行—向教师汇报—教师反馈—学生修正—成稿”这样一个教学步骤，从而保证学生能够明白任务，并且能够保证教学的质量。
下面以展览策划—展览宣传推广为例：
第一阶段：课堂引入（10分钟）
教学步骤： 1. 教师开场白。2. 教学内容导入： 视频。3. 教学任务交代与布置。
教学内容： 任务布置，目标分析。
教学方法： 教师通过案例引入，项目介绍，引导学生进入项目任务。
第二阶段：项目任务分解：
一、制定宣传推广目标（15分钟）
教学步骤：1.提问：展览营销推广目标。2.理论讲解：宣传阶段与目标。3.理论讲解：展前宣传阶段与目标。4. 小组讨论：将理论与展览实践相结合，明确推广对象，细化展前宣传目标。5. 小组陈述。6. 教师总结：两个展览在宣传推广目标的相同处与不同处。这个阶段，要激发学生学习的兴趣。
教学内容： 制定宣传推广目标。
教学方法： 教师将展览会宣传推广项目按照项目完成的步骤将项目任务分解.并采用小组讨论，连连看，头脑风暴，闪电法等方法，根据学生的认知规律，引导学生在完成任务的同时，学习到宣传推广的理论知识，为学生的实践实现理论升华打好基础。教学方法主要是采用引导、讲授、小组讨论，组间互助＼伙伴学习法。
二、策划宣传信息（20分钟）
教学步骤：1. 学生分组在黑板上写下宣传信息。2.教师参照学生所写内容，进行总结。对于学生没有提出的宣传信息，教师通过互动的方式进行引导。3. 教师与学生共同总结出宣传信息的类别，然后教师引导出ADIA 市场营销理论。4. 学生记录信息与理论。5. 学生将宣传目标与信息进行匹配，从而建立工作的连贯性。这个阶段通过 “连连看”完成AIDA理论与展会实践的相结合.
教学内容： 策划宣传信息。
教学方法： 闪电思维法、观点罗列与总结、师生互动引导思考、理论学习、连线练习。
三、策划宣传资料（20分钟）
教学步骤： 1.教师讲解：宣传资料的基本类型，并举例。2.学生活动：“支持小组”将他们想到的宣传资料写在彩纸上，写好了就传给对应的“承办小组”“承办小组”收到纸条后，进行整理，并按照重要性排序，将结果贴在白板上。3. 学生陈述：“承办小组”陈述其选择宣传资料的理由。4. 教师总结：选择宣传资料的理由，并给出基本理论。学生记录理论。5. 学生修正：根据教师的讲解，小组可以对刚才的结果进行修正。6. 学生将宣传目标与信息和资料进行匹配，从而建立工作的连贯性。这个阶段一定要强调学生的互动和参与，以学生自主学习为主，教师指导为辅。本阶段重点挖掘学生的创新性，教师须提供开放性创新平台。
教学内容： 宣传资料策划。
教学方法：组内讨论、组间讨论、闪电思维法。
四、策划宣传推广渠道（20分钟）
教学步骤： 1.教师讲解：渠道策划的基本要素。2.组内讨论：选择合适的宣传渠道。3. 组间讨论：“支持小组”与“承办小组”对比讨论结果，通过沟通交流，给出最终结果并陈述结果。4.学生将宣传目标、信息、资料和渠道进行匹配，从而建立工作的连贯性。建立宣传策划初步方案。5. 宣传方案陈述：每个小组陈述最终的一组组合方案结果。这个阶段要求学生能够在完成初步策划方案的同时，建立工作的连贯性。教师在本阶段要注意引导培养学生良好的学习习惯和工作习惯。
教学内容：宣传渠道策划。
教学方法：小组讨论、列举法、卡片法。
五、教学效果检测与反馈（5分钟）
教学步骤：1.学生填写个人评价表和小组评价表。2. 教学效果检测：通过一个开放性的问题检测学生的学习效果。本阶段主要是为学生搭建一个开放性检测平台。
教学方法：自我评估、小组讨论。
第三阶段：完成项目任务和学习工作页（30分钟）
教学步骤：1.学生在教师的指导下，结合项目的要求，完成小组的项目时间进度表。2.学生在教师的指导下，完成学习工作页。3.学生一边完成工作页，一边接受教师的提问。教师随时辅导。4.完成宣传推广策划方案 。在此过程中强调项目小组成员的沟通，避免出现最后的项目汇报内容不一致的问题。
教学内容：完成项目任务和学习工作页。
教学方法：学生按小组完成项目任务，教师可以进行个别指导。教学方法主要采用小组合作、小组讨论、头脑风暴。
第四阶段：项目汇报、分析、讨论（30分钟）
教学步骤1.针对项目任务，教师提出问题，要求学生小组讨论。教师加入小组讨论。2. 教师提问小组成员，确保每个小组能够理解并回答这些问题。3. 教师总结该部分内容的完成情况。此阶段可以采用小组答辩的形式。
教学内容：项目汇报、分析、讨论。
教学方法：学生向老师汇报项目完成情况，教师参与讨论、指导。教学方法主要是：小组讨论、小组展示。
第五阶段：项目完成情况总结、修改（15分钟）
教学步骤：1.项目总结分析，教师根据项目的完成情况，提出改进方案。2.修改项目完成的内容。这个阶段，要强调学生要保留修改的痕迹，这样有助于学生查漏补缺。
教学内容：项目修改、反馈。
教学方法：项目总结修改。本阶段学生在教师的指导下，完成项目的修改。对整个项目有了整体的认知和掌握。教学方法主要有小组讨论、伙伴学习法、任务驱动。
第六阶段：总结项目知识点、完成项目评测 （15分钟）
教学步骤：1.教师提出项目中出现的问题，随机抽取学生回答，教师根据学生的回答，检验教学效果，同时帮助学生查漏补缺，也提醒学生注意本课程的学习方法。2. 填写教师评价表和素质测评表。这个阶段主要是在此强调课程的重点内容和难点内容。
教学内容：项目总结
教学方法：教师总结项目的完成情况，完成项目的评测工作。为今后项目的学习提供帮助。教学方法主要是小组讨论。
项目课程强调以典型产品为载体设计教学活动，让学生在整个教学过程中完成一个具有实际价值的产品。教师要善于以此产品为引导，激发学生的学习动机，让学生更加深刻地体验工作体系，从而培养学生的知识、技能、态度和能力。同时，每一个项目课程内容的设置不宜过大，所包含的知识容量也不宜过多，以免导致教学组织上的困难。理论知识的布局应按一定的方式递进。
【参考文献】
[1]徐国庆. 实践导向职业教育课程研究：技术学范式. 上海教育出版社，2005.
[2]石伟平. 我国职业教育课程改革中的问题与思路. 中国职业技术教育，2005（31）.
[3]徐国庆. 职业教育项目课程的几个关键问题. 中国职业技术教育，2007（4）.
【关键词】教学单元设计 教学流程设计
项目课程既要反映工作体系的工作结构，也要按照工作过程中知识的组织方式组织课程内容，不仅要求职业教育课程的宏观结构应当以工作结构为依据，而且要求其微观结构也应当以工作结构为基本依据。下面就以《展览策划》课程为例，从项目课程教学流程的角度来研究项目课程教学单元的设计。
学生的自主学习能力一般，学习习惯不好，因此任务设计应该分成若干部分；在每一部分的教学中，需遵循“提出问题—分析问题—执行—向教师汇报—教师反馈—学生修正—成稿”这样一个教学步骤，从而保证学生能够明白任务，并且能够保证教学的质量。
下面以展览策划—展览宣传推广为例：
第一阶段：课堂引入（10分钟）
教学步骤： 1. 教师开场白。2. 教学内容导入： 视频。3. 教学任务交代与布置。
教学内容： 任务布置，目标分析。
教学方法： 教师通过案例引入，项目介绍，引导学生进入项目任务。
第二阶段：项目任务分解：
一、制定宣传推广目标（15分钟）
教学步骤：1.提问：展览营销推广目标。2.理论讲解：宣传阶段与目标。3.理论讲解：展前宣传阶段与目标。4. 小组讨论：将理论与展览实践相结合，明确推广对象，细化展前宣传目标。5. 小组陈述。6. 教师总结：两个展览在宣传推广目标的相同处与不同处。这个阶段，要激发学生学习的兴趣。
教学内容： 制定宣传推广目标。
教学方法： 教师将展览会宣传推广项目按照项目完成的步骤将项目任务分解.并采用小组讨论，连连看，头脑风暴，闪电法等方法，根据学生的认知规律，引导学生在完成任务的同时，学习到宣传推广的理论知识，为学生的实践实现理论升华打好基础。教学方法主要是采用引导、讲授、小组讨论，组间互助＼伙伴学习法。
二、策划宣传信息（20分钟）
教学步骤：1. 学生分组在黑板上写下宣传信息。2.教师参照学生所写内容，进行总结。对于学生没有提出的宣传信息，教师通过互动的方式进行引导。3. 教师与学生共同总结出宣传信息的类别，然后教师引导出ADIA 市场营销理论。4. 学生记录信息与理论。5. 学生将宣传目标与信息进行匹配，从而建立工作的连贯性。这个阶段通过 “连连看”完成AIDA理论与展会实践的相结合.
教学内容： 策划宣传信息。
教学方法： 闪电思维法、观点罗列与总结、师生互动引导思考、理论学习、连线练习。
三、策划宣传资料（20分钟）
教学步骤： 1.教师讲解：宣传资料的基本类型，并举例。2.学生活动：“支持小组”将他们想到的宣传资料写在彩纸上，写好了就传给对应的“承办小组”“承办小组”收到纸条后，进行整理，并按照重要性排序，将结果贴在白板上。3. 学生陈述：“承办小组”陈述其选择宣传资料的理由。4. 教师总结：选择宣传资料的理由，并给出基本理论。学生记录理论。5. 学生修正：根据教师的讲解，小组可以对刚才的结果进行修正。6. 学生将宣传目标与信息和资料进行匹配，从而建立工作的连贯性。这个阶段一定要强调学生的互动和参与，以学生自主学习为主，教师指导为辅。本阶段重点挖掘学生的创新性，教师须提供开放性创新平台。
教学内容： 宣传资料策划。
教学方法：组内讨论、组间讨论、闪电思维法。
四、策划宣传推广渠道（20分钟）
教学步骤： 1.教师讲解：渠道策划的基本要素。2.组内讨论：选择合适的宣传渠道。3. 组间讨论：“支持小组”与“承办小组”对比讨论结果，通过沟通交流，给出最终结果并陈述结果。4.学生将宣传目标、信息、资料和渠道进行匹配，从而建立工作的连贯性。建立宣传策划初步方案。5. 宣传方案陈述：每个小组陈述最终的一组组合方案结果。这个阶段要求学生能够在完成初步策划方案的同时，建立工作的连贯性。教师在本阶段要注意引导培养学生良好的学习习惯和工作习惯。
教学内容：宣传渠道策划。
教学方法：小组讨论、列举法、卡片法。
五、教学效果检测与反馈（5分钟）
教学步骤：1.学生填写个人评价表和小组评价表。2. 教学效果检测：通过一个开放性的问题检测学生的学习效果。本阶段主要是为学生搭建一个开放性检测平台。
教学方法：自我评估、小组讨论。
第三阶段：完成项目任务和学习工作页（30分钟）
教学步骤：1.学生在教师的指导下，结合项目的要求，完成小组的项目时间进度表。2.学生在教师的指导下，完成学习工作页。3.学生一边完成工作页，一边接受教师的提问。教师随时辅导。4.完成宣传推广策划方案 。在此过程中强调项目小组成员的沟通，避免出现最后的项目汇报内容不一致的问题。
教学内容：完成项目任务和学习工作页。
教学方法：学生按小组完成项目任务，教师可以进行个别指导。教学方法主要采用小组合作、小组讨论、头脑风暴。
第四阶段：项目汇报、分析、讨论（30分钟）
教学步骤1.针对项目任务，教师提出问题，要求学生小组讨论。教师加入小组讨论。2. 教师提问小组成员，确保每个小组能够理解并回答这些问题。3. 教师总结该部分内容的完成情况。此阶段可以采用小组答辩的形式。
教学内容：项目汇报、分析、讨论。
教学方法：学生向老师汇报项目完成情况，教师参与讨论、指导。教学方法主要是：小组讨论、小组展示。
第五阶段：项目完成情况总结、修改（15分钟）
教学步骤：1.项目总结分析，教师根据项目的完成情况，提出改进方案。2.修改项目完成的内容。这个阶段，要强调学生要保留修改的痕迹，这样有助于学生查漏补缺。
教学内容：项目修改、反馈。
教学方法：项目总结修改。本阶段学生在教师的指导下，完成项目的修改。对整个项目有了整体的认知和掌握。教学方法主要有小组讨论、伙伴学习法、任务驱动。
第六阶段：总结项目知识点、完成项目评测 （15分钟）
教学步骤：1.教师提出项目中出现的问题，随机抽取学生回答，教师根据学生的回答，检验教学效果，同时帮助学生查漏补缺，也提醒学生注意本课程的学习方法。2. 填写教师评价表和素质测评表。这个阶段主要是在此强调课程的重点内容和难点内容。
教学内容：项目总结
教学方法：教师总结项目的完成情况，完成项目的评测工作。为今后项目的学习提供帮助。教学方法主要是小组讨论。
项目课程强调以典型产品为载体设计教学活动，让学生在整个教学过程中完成一个具有实际价值的产品。教师要善于以此产品为引导，激发学生的学习动机，让学生更加深刻地体验工作体系，从而培养学生的知识、技能、态度和能力。同时，每一个项目课程内容的设置不宜过大，所包含的知识容量也不宜过多，以免导致教学组织上的困难。理论知识的布局应按一定的方式递进。
【参考文献】
[1]徐国庆. 实践导向职业教育课程研究：技术学范式. 上海教育出版社，2005.
[2]石伟平. 我国职业教育课程改革中的问题与思路. 中国职业技术教育，2005（31）.
[3]徐国庆. 职业教育项目课程的几个关键问题. 中国职业技术教育，2007（4）.