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羰基还原酶产生菌Candida sorboxylosa的筛选与产酶条件优化

来源 :工业微生物 | 被引量 : 0次 | 上传用户：sairei

【摘 要】

：

从采自全国各地的200余份土壤样品中，筛选得到一株能够高效合成（s）4-氯-3-羟基丁酸乙酯的菌株Candidasorboxylosa。对该菌株的产羰基还原酶条件进行的研究表明，最适发酵培养基配

【作 者】

：

舒学香 孙丽慧 郑裕国 

【机 构】

：

浙江工业大学生物工程研究所

【出 处】

：

工业微生物

【发表日期】

：

2013年5期

【关键词】

：

（S）4-氯-3-羟基丁酸乙酯 CANDIDA sorboxylosa 羰基还原酶 4-氯乙酰乙酸乙酯 ethyl （S） ＋chloro-3-hydroxyb 

【基金项目】

：

国家“973”计划资助项目（编号：2011CB710806）.

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从采自全国各地的200余份土壤样品中，筛选得到一株能够高效合成（s）4-氯-3-羟基丁酸乙酯的菌株Candidasorboxylosa。对该菌株的产羰基还原酶条件进行的研究表明，最适发酵培养基配方：葡萄糖10g／L，酵母提取粉50g／L，KH2P042．5r,／L，CuCl20．02g／L，NaCl 1g/L。最适发酵培养条件：装液量30mL／500mL摇瓶，接种量1％，初始pH5．0，该菌在此条件下发酵培养20h，底物4一氯乙酰乙酸乙酯（COBE）羰基还原酶酶活达到202．42U／L，与优化前相比，提高

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