【摘 要】
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大豆异黄酮属于类黄酮物质,天然存在大豆的子叶和胚轴中,它是一种植物雌激素,与雌激素结构相似,为含有芳香环的非类固醇化合物[1,2]。在组织中能够和雌激素受体结合,具有弱类
【机 构】
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大庆油田总医院,大庆油田总医院集团脑血管病医院,
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大豆异黄酮属于类黄酮物质,天然存在大豆的子叶和胚轴中,它是一种植物雌激素,与雌激素结构相似,为含有芳香环的非类固醇化合物[1,2]。在组织中能够和雌激素受体结合,具有弱类雌激素作用。大豆异黄酮有多种生理作用,对妇女保健、心脏保健、免疫功能、预防癌症,骨质健康等方面具有重要作用,近年来引起了科学界广泛关注。
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