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余杭仓前羊锅节
余杭仓前羊锅节
来源 :杭州:生活品质 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mesnower
【摘 要】
:
【正】简介:"掏羊锅"是余杭仓前有百年历史的传统美食,以汤汁醇厚、味道鲜美著称。根据时下人们"吃文化、吃特色、吃新鲜"的饮食风尚,仓前"掏羊锅"老树发新芽,接连举办了两届
【出 处】
:
杭州:生活品质
【发表日期】
:
2011年Z1期
【关键词】
:
仓前
传统美食
汤汁
美食节
时尚生活
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【正】简介:"掏羊锅"是余杭仓前有百年历史的传统美食,以汤汁醇厚、味道鲜美著称。根据时下人们"吃文化、吃特色、吃新鲜"的饮食风尚,仓前"掏羊锅"老树发新芽,接连举办了两届"羊锅美食节",颇受食客欢迎。2008年,一个风味独特的"羊锅村"落成开业。
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