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据估计，到2012年世界农业缺硫量每年达1100万吨，而亚洲和美洲将成为全球最严重的缺硫地区。许多研究表明，施硫肥能增加粮食产量，提高粮食品质和水分利用率等。SO4^2-带负电荷，土壤粘粒和有机质对其吸附很少，主要存留在土壤溶液中随水运动，易于淋失。Bardsley等发现，在粗质地近中性土壤上，大雨后易发生缺硫，主要是由于淋洗损失。