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菠菜小档案
菠菜小档案
来源 :饮食科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Cskn__ZHANG
【摘 要】
:
<正> 别名 菠菜原名菠棱,又名赤根菜、波斯菜、红菜,鹦鹉菜等。产地 相传,菠菜于公元7世纪时由尼泊尔传入我国.已有1000多年的历史了。目前.我国各地均有栽 种.为常年供应市
【作 者】
:
柴丽
【出 处】
:
饮食科学
【发表日期】
:
2003年4期
【关键词】
:
营养成分
食疗
保健
菠菜
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<正> 别名 菠菜原名菠棱,又名赤根菜、波斯菜、红菜,鹦鹉菜等。产地 相传,菠菜于公元7世纪时由尼泊尔传入我国.已有1000多年的历史了。目前.我国各地均有栽 种.为常年供应市场的绿叶蔬菜。
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