拐枣中齐墩果酸含量的测定

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建立拐枣中齐墩果酸的含量测定方法. 采用紫外分光光度法, 对显色剂用量, 稳定剂用量, 水浴显色时间, 稳定时间等因素分析最佳测定方法. 结果表明: 齐敦果酸提取的最佳试剂为 75%的乙醇, 以 0.4 mL 50 g/L香草醛-冰醋酸为显色剂, 0.8 mL高氯酸为稳定剂, 70 益水浴反应25 min, 在 540 nm下测定吸光度得到齐墩果酸含量为 4.72%, 此方法为最佳测定方法.
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