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摘 要介绍油茶的一些栽培技术，包括林地的选择、整地施肥、造林、种植、土壤管理、病虫害防治等方面内容，仅供参考。
关键词油茶；造林；栽培技术
中图分类号S6文献标识码A文章编号1673-9671-(2011)091-0094-01
油茶是山茶属中的一种常绿小乔木，它耐酸耐瘠薄，生态适应性很强，是我国特有的食用木本油料树种。籽可榨油，具有保健功能，种仁的含油量达6%。茶籽经加工后形成的茶饼还可以提供天然灭虫剂、天然洗发香波，尾渣则可作为林果树的肥料。油茶树根深叶茂、四季常青、抗干旱、寿命长，是营造水土保持林、生物防护林带、绿化、美化的理想树种。北浴乡位于大别山南麓尾部，在安徽省宿松县西北部，属亚热带季风气候，年平均温度在16.6℃，年降雨量1500mm，无霜期254d左右，阳光充足，空气清新，春夏雨量丰富，气候温暖湿润，油茶种植历史较长。近年来，在迎宾、罗汉山等村均建立了油茶种植基地，北浴乡对种植油茶还实行政策补贴。为了促进当地油茶产业的良好发展，现将油茶栽培管理技术总结如下。
1林地选择
油茶属于半阴半阳树种，幼苗喜阴，成林喜阳。一般在有杉木、松树、映山红等植物生长的山地都能生长。在山地种植油茶时，要求种植地选在南坡或东南坡，坡度要小于25℃，海拔100m-600m。种植地的土壤要求有机质和营养物质丰富，水、肥、气、热条件协调。在酸性红壤、黄壤中适宜种植。忌严寒酷暑和碱性土。
2整地施肥
油茶种植前要进行整地，使土壤疏松，墒情和透气状况良好，为微生物的活动创造良好的条件。油茶林整地方式主要有全垦整地、带状整地和块状整地。根据地形选择不同的整地方式。全垦整地适宜在平地种植中选用，块状整地适宜在陡坡上种植时采用，带状整地适宜在缓坡种植时采用。整地时要将山上的杂草和灌木清除，挖40cm×40cm×30cm的塘，塘的大小根据土层的厚度来确定，整地后按种植密度挖好栽植穴。一般施钙、镁、磷肥15kg-30kg/塘或农家肥75kg-150kg/塘作底肥。如果不施基肥，要将塘周围的表肥土回填，并高出地面约20cm。
3造林准备
造林方式：油茶造林方式一般有直播造林和植苗造林2种，直播造林操作简单，投入较低，但成活率与保存率较低、管理困难、出苗不齐、密度不宜控制且浪费种子；植苗造林成活率与保存率高、管理密度控制容易，一般采用植苗造林。油茶苗选择在选择植苗造林的方式造林时，应选择一至二年生优良品种或优良无性系嫁接壮苗。要求所选择的苗木顶芽饱满，根系发育良好，没有病虫害发生。二年生壮苗要求高30cm，地径0.3cm；一年生壮苗要求高15cm，地径0.15cm。种植一般在立春至惊蛰时节进行。如遇干旱，栽植后浇透栽植水。将表土入穴、穴土细碎，苗干端正、略微深栽，根系舒展、分层踩紧，使根土密接，上覆松土。栽种前茶苗根部要全部均匀沾上泥浆，泥浆最好是用水田或水塘中较肥的田泥或塘泥。为使造林达到较高的成活率，起苗后要立即栽植，避免风吹和曝晒。对栽不完的树苗应该带泥浆假植。栽种的株行距为2.5m×2.8m或2m×2m，1株/穴，一般种植2400株/hm2-3750株/hm2。
4施肥
1）施肥方法：施肥方法有撒施和环状沟施等。撒施即将肥料均匀的撒布在树冠周围，结合中耕翻入土中；环状沟施是指在离树干18cm的位置，沿树干的周围挖环形沟，深度为12cm，将准备施用的肥料埋入沟内。为使肥料发挥最大的效应，应该在降雨过后施用。
2）肥料种类及用量油茶林施肥主要有以下几个阶段。①幼树期（栽后1-4年）。施肥以追施氮肥为主。施足基肥的林地，第1年不再施肥。施肥1年2次，冬季施迟效肥，如土木灰或其他腐熟有机肥。春季施用速效肥，如尿素等。一年的施肥量不要超过25g/株，最好多次施用，每株每次施肥量不超过10g；②丰产期（栽后5-9年）。这一时期施用肥料的种类主要有氮、磷、钾，肥料施用比例为3：2：1，油茶总需肥量为230g/株，施肥次数为2-3次；③盛产期（10年以后）。此期树木对养分的消耗较大，对肥料的需要量也增加，达到500g/株。施用肥料时氮、磷、钾肥的比例为5：3：2。
5土壤管理
在冬季要翻挖油茶林的全部林地，翻挖深度在10cm左右。确保林内无大块石头和恶性杂草。翻挖的土块不能敲细，让其自然风化。全年应除草二次，第一次在5-6月，第2次在8-9月。三伏天地表炽热，不宜松土除草。杂草让其在地里自然腐烂，增加土壤的有机质。
6病虫害防治
1）病害防治油茶主要病害有炭疽病、软腐病、烟煤病等。炭疽病在在北裕乡比较常见，发生该病的油茶树果实、花蕾和树叶均会脱落，树枝干枯，严重时会导致植株死亡。防治措施：①在植株发生死亡现象时，在春季补种，同时在春季对油茶树进行修剪时，将发病的树枝、树叶、果实和花蕾剪除；②对林地进行合理的管理，清除杂草和大石块，使油茶树保持良好的树形，提高树林的通风透光率，使油茶林的湿度处在较低值。如果油茶林发生病害，不宜盲目施用氮肥，而应该适量施用磷肥、钾肥，增强林木自身对病害的抵抗能力。
2）虫害防治油茶林主要虫害有茶毒蛾、蛀茎虫、天牛、象鼻虫、茶毛虫、金龟子、叶蜂等。油茶毒蛾在北裕乡比较常见，一般1年2-3代，以卵越冬，其在树干附近土中或在枯枝落叶中结茧。幼虫以叶片为食，如果叶片的数量不够，则以嫩树皮和幼果为食，其成虫具有趋光性。防治方法主要有物理和化学方法2种。物理方法主要有夏季铲地、冬季开挖消灭蛹和幼虫，人工捕捉，利用成虫的趋光性捕杀，也可引进天敌进行捕食。化学方法主要是3龄前用0.2%阿维菌素2500-3000倍液进行防治。
参考文献
[1]胡国华.油茶苗木培育及栽培管理技术[J].安徽农学通报,2007.
[2]胡炉魁.油茶栽培技术[J].现代农业科技,2010.
[3]汪明正,张志明,朱才明.油茶的高产栽培技术[J].特种经济动植物.
关键词油茶；造林；栽培技术
中图分类号S6文献标识码A文章编号1673-9671-(2011)091-0094-01
油茶是山茶属中的一种常绿小乔木，它耐酸耐瘠薄，生态适应性很强，是我国特有的食用木本油料树种。籽可榨油，具有保健功能，种仁的含油量达6%。茶籽经加工后形成的茶饼还可以提供天然灭虫剂、天然洗发香波，尾渣则可作为林果树的肥料。油茶树根深叶茂、四季常青、抗干旱、寿命长，是营造水土保持林、生物防护林带、绿化、美化的理想树种。北浴乡位于大别山南麓尾部，在安徽省宿松县西北部，属亚热带季风气候，年平均温度在16.6℃，年降雨量1500mm，无霜期254d左右，阳光充足，空气清新，春夏雨量丰富，气候温暖湿润，油茶种植历史较长。近年来，在迎宾、罗汉山等村均建立了油茶种植基地，北浴乡对种植油茶还实行政策补贴。为了促进当地油茶产业的良好发展，现将油茶栽培管理技术总结如下。
1林地选择
油茶属于半阴半阳树种，幼苗喜阴，成林喜阳。一般在有杉木、松树、映山红等植物生长的山地都能生长。在山地种植油茶时，要求种植地选在南坡或东南坡，坡度要小于25℃，海拔100m-600m。种植地的土壤要求有机质和营养物质丰富，水、肥、气、热条件协调。在酸性红壤、黄壤中适宜种植。忌严寒酷暑和碱性土。
2整地施肥
油茶种植前要进行整地，使土壤疏松，墒情和透气状况良好，为微生物的活动创造良好的条件。油茶林整地方式主要有全垦整地、带状整地和块状整地。根据地形选择不同的整地方式。全垦整地适宜在平地种植中选用，块状整地适宜在陡坡上种植时采用，带状整地适宜在缓坡种植时采用。整地时要将山上的杂草和灌木清除，挖40cm×40cm×30cm的塘，塘的大小根据土层的厚度来确定，整地后按种植密度挖好栽植穴。一般施钙、镁、磷肥15kg-30kg/塘或农家肥75kg-150kg/塘作底肥。如果不施基肥，要将塘周围的表肥土回填，并高出地面约20cm。
3造林准备
造林方式：油茶造林方式一般有直播造林和植苗造林2种，直播造林操作简单，投入较低，但成活率与保存率较低、管理困难、出苗不齐、密度不宜控制且浪费种子；植苗造林成活率与保存率高、管理密度控制容易，一般采用植苗造林。油茶苗选择在选择植苗造林的方式造林时，应选择一至二年生优良品种或优良无性系嫁接壮苗。要求所选择的苗木顶芽饱满，根系发育良好，没有病虫害发生。二年生壮苗要求高30cm，地径0.3cm；一年生壮苗要求高15cm，地径0.15cm。种植一般在立春至惊蛰时节进行。如遇干旱，栽植后浇透栽植水。将表土入穴、穴土细碎，苗干端正、略微深栽，根系舒展、分层踩紧，使根土密接，上覆松土。栽种前茶苗根部要全部均匀沾上泥浆，泥浆最好是用水田或水塘中较肥的田泥或塘泥。为使造林达到较高的成活率，起苗后要立即栽植，避免风吹和曝晒。对栽不完的树苗应该带泥浆假植。栽种的株行距为2.5m×2.8m或2m×2m，1株/穴，一般种植2400株/hm2-3750株/hm2。
4施肥
1）施肥方法：施肥方法有撒施和环状沟施等。撒施即将肥料均匀的撒布在树冠周围，结合中耕翻入土中；环状沟施是指在离树干18cm的位置，沿树干的周围挖环形沟，深度为12cm，将准备施用的肥料埋入沟内。为使肥料发挥最大的效应，应该在降雨过后施用。
2）肥料种类及用量油茶林施肥主要有以下几个阶段。①幼树期（栽后1-4年）。施肥以追施氮肥为主。施足基肥的林地，第1年不再施肥。施肥1年2次，冬季施迟效肥，如土木灰或其他腐熟有机肥。春季施用速效肥，如尿素等。一年的施肥量不要超过25g/株，最好多次施用，每株每次施肥量不超过10g；②丰产期（栽后5-9年）。这一时期施用肥料的种类主要有氮、磷、钾，肥料施用比例为3：2：1，油茶总需肥量为230g/株，施肥次数为2-3次；③盛产期（10年以后）。此期树木对养分的消耗较大，对肥料的需要量也增加，达到500g/株。施用肥料时氮、磷、钾肥的比例为5：3：2。
5土壤管理
在冬季要翻挖油茶林的全部林地，翻挖深度在10cm左右。确保林内无大块石头和恶性杂草。翻挖的土块不能敲细，让其自然风化。全年应除草二次，第一次在5-6月，第2次在8-9月。三伏天地表炽热，不宜松土除草。杂草让其在地里自然腐烂，增加土壤的有机质。
6病虫害防治
1）病害防治油茶主要病害有炭疽病、软腐病、烟煤病等。炭疽病在在北裕乡比较常见，发生该病的油茶树果实、花蕾和树叶均会脱落，树枝干枯，严重时会导致植株死亡。防治措施：①在植株发生死亡现象时，在春季补种，同时在春季对油茶树进行修剪时，将发病的树枝、树叶、果实和花蕾剪除；②对林地进行合理的管理，清除杂草和大石块，使油茶树保持良好的树形，提高树林的通风透光率，使油茶林的湿度处在较低值。如果油茶林发生病害，不宜盲目施用氮肥，而应该适量施用磷肥、钾肥，增强林木自身对病害的抵抗能力。
2）虫害防治油茶林主要虫害有茶毒蛾、蛀茎虫、天牛、象鼻虫、茶毛虫、金龟子、叶蜂等。油茶毒蛾在北裕乡比较常见，一般1年2-3代，以卵越冬，其在树干附近土中或在枯枝落叶中结茧。幼虫以叶片为食，如果叶片的数量不够，则以嫩树皮和幼果为食，其成虫具有趋光性。防治方法主要有物理和化学方法2种。物理方法主要有夏季铲地、冬季开挖消灭蛹和幼虫，人工捕捉，利用成虫的趋光性捕杀，也可引进天敌进行捕食。化学方法主要是3龄前用0.2%阿维菌素2500-3000倍液进行防治。
参考文献
[1]胡国华.油茶苗木培育及栽培管理技术[J].安徽农学通报,2007.
[2]胡炉魁.油茶栽培技术[J].现代农业科技,2010.
[3]汪明正,张志明,朱才明.油茶的高产栽培技术[J].特种经济动植物.