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【正】出版社:电子工业出版社出版时间:2015年5月定价:59元一部关于百菜时蔬的百科全书,娓娓道来灶头蔬食的前世今生。作者从各类蔬菜的起源、典故、命名、栽培区域、珍闻轶事等方面八手,加上用水墨丹青勾勒蔬菜之千姿百态,再配合每种蔬菜的特定营养知识,带给读者耳目一新的蔬菜文化全解。
《蔬之物语》
【摘 要】
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【正】出版社:电子工业出版社出版时间:2015年5月定价:59元一部关于百菜时蔬的百科全书,娓娓道来灶头蔬食的前世今生。作者从各类蔬菜的起源、典故、命名、栽培区域、珍闻轶
【出 处】
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中华手工
【发表日期】
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2015年9期
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