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长期以来,我国快餐业发展社会组织化程度较低,相互交流和合作基础薄弱,严重制约了其整体发展.推进我国快餐业产业化、规模化和国际化的发展进程已迫在眉睫,发展特许经营是实现这一目标的有效途径.但中式快餐在特许经营及统一品质等方面存在一些问题亟须解决.
我国快餐业特许经营发展缓慢的症结分析
【摘 要】
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长期以来,我国快餐业发展社会组织化程度较低,相互交流和合作基础薄弱,严重制约了其整体发展.推进我国快餐业产业化、规模化和国际化的发展进程已迫在眉睫,发展特许经营是实
【机 构】
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大连铁道学院
【出 处】
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商业经济
【发表日期】
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2004年4期
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