【摘 要】
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蛋类特别是鸡蛋,是传统的食品,以其营养价值全面而备受青睐。它的蛋白质利用率接近100％,除蛋白质外,还含有多种营养物质,是营养价值较高的一种食品。吃法有多种多样,不同的食
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蛋类特别是鸡蛋,是传统的食品,以其营养价值全面而备受青睐。它的蛋白质利用率接近100％,除蛋白质外,还含有多种营养物质,是营养价值较高的一种食品。吃法有多种多样,不同的食用方法其营养价值也稍有不同。 煮鸡蛋 经过加热破坏了那些不利于人体消化吸收的酶类,使蛋白质结构发生
Eggs, especially eggs, are traditional foods that are favored for their nutritional value. Its protein utilization close to 100%, in addition to protein, but also contains a variety of nutrients, is a high nutritional value of a food. There are many ways to eat, different food methods of its nutritional value is also slightly different. Boiled eggs damaged by heating those who are not conducive to digestion and absorption of enzymes, the protein structure occurs
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几种多出豆腐的加工法豆腐含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素，食之鲜嫩爽口，深受消费者欢迎。下面介绍几种多出豆腐的加工方法。用冷水冲浆可多出豆腐土法做豆腐，一般每公斤黄豆只
家是人们赖以生存的主要场所之一, 家是亲切的、温暖的,是可以放松自我、解除疲劳的地方.所以居室色彩选择应遵循这个原则.协调的色彩搭配会给居住者带来好心情.下面就是家居
ｎｍ２３基因与乳腺癌转移关系研究的现状牛昀综述傅西林审校转移是乳腺癌患者死亡的主要原因［２］但对于其转移的确切机制迄今尚未究明，它涉及到肿瘤细胞自身与宿主之间错综复杂的关系，受到
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应用地高辛标记的Ｐ￣(５３)、ｃ－ｍｙｃｃＤＮＡ探针对２１例胆囊癌石腊切片上的ｍＲＮＡ进行原泣杂交。结果表明ｃ－ｍｙｃ和Ｐ￣(５３)ｍＲＮＡ的表达均位于细胞核内。ｃ－ｍｙｃ和Ｐ￣(５３)ｍＲＮＡ在胆囊癌的表达率分别为６６．６％和５７．１％，在癌周正常组织中没有ｃ－ｍｙｃ、Ｐ￣(５３)ｍＲＮＡ的表达。ｃ－ｍｙｃ、Ｐ￣(５３)ｍＲＮＡ表
ＦＣＭ癌细胞ＰＣＮＡ表达和ＤＮＡ含量双参数测定方法上海第二医科大学附属瑞金医院外科（２０００２５）李正生，郁宝铭基础医学院（２０００２５）王瑞年，黄向润，史桂英肿瘤细胞流式细胞计数（ｆｌｏｗｃｙｔｏｍｅｔｒｙ，ＦＣＭ）ＤＮＡ含量测定的大量实验研究表明...
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夏季,对每一位美丽自信的女士来说,确是一个群芳争艳的好季节。但是,你在充分享受大自然温暖的同时,切莫忽视了对自己皮肤的正确护理。夏季气候炎热,人体皮肤汗腺分泌旺盛,
就１９８９年至１９９１年间收治的４１例３０岁以下的青年人直肠癌进行临床分析。青年人直肠癌在我国发病率高，本组病例占同期直肠癌病例总数的９．９％。由于警惕性差，本病容易延诊和误诊，确诊时病变较晚，手术切