【摘 要】
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吴门风软rn苏州的桂花糖水鸡头米不能吃,吃了是要掉魂的.rn新剥的鸡头米粒粒圆润,色泽在小鹅与白鸟之间,婉婉累积在碗底,看了几秒钟,神一分,恍惚以为是珍珠之山,又以为是古书
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吴门风软rn苏州的桂花糖水鸡头米不能吃,吃了是要掉魂的.rn新剥的鸡头米粒粒圆润,色泽在小鹅与白鸟之间,婉婉累积在碗底,看了几秒钟,神一分,恍惚以为是珍珠之山,又以为是古书上说的雕题国鲛人的眼泪.丹桂点点,在糖水中浮浮沉沉隐隐现现,如金屑,又如兰舟远逝.那蛋壳白瓷碗也颇可爱怜,小巧不盈一握,碗边上绘着朦朦胧胧的吴中山水,逸笔草草,自有不凡气韵.同样纤巧的是纯白瓷汤匙,像袖珍版的玉如意,只宜学着明清戏文里大户人家的小姐在花园中拈花,用大拇指和食指的指尖轻巧巧地捏着,饶是如此,还是小心翼翼,生怕把它捏疼了.在那半碗吴山吴水里,用汤匙无心一搅,水漩珠泛,烟光水汽顿时生起,就像晨昏时分的太湖.舀到嘴里,口感软糯、温香又鲜嫩,以为齿间香芬萦回,腹中金玉灿烂.吃完放下碗,怔怔然,觉得食用如此水珍,无异于暴殄天物.
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