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<正> 《烹调知识》杂志九三年第五期封二上刊登了笔者的小传后,笔者收到了全国许多读者的来信,都要求介绍小传中所披露的龙胎怀凤、虎卧大地、万岁鸡、八仙过海、果酱蛋冠、脆皮金麒麟等几款创新菜点。为了满足广
我的几款创新菜
【摘 要】
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<正> 《烹调知识》杂志九三年第五期封二上刊登了笔者的小传后,笔者收到了全国许多读者的来信,都要求介绍小传中所披露的龙胎怀凤、虎卧大地、万岁鸡、八仙过海、果酱蛋冠、
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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1994年9期
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