论文部分内容阅读
“刺身”是现下流行的菜肴，广受消费者的喜爱，可是，大家对“刺身”了解多少?
制作“刺身”五原则
【摘 要】
：
“刺身”是现下流行的菜肴，广受消费者的喜爱，可是，大家对“刺身”了解多少?
【出 处】
：
餐饮世界
【发表日期】
：
2005年05S期
其他文献
从茶水清淡的滋味里，你会品出悠然潇洒的生活情趣和朴实古雅、宁静致远的品德修养，乃至中国传统的中庸之道和清净无为等思想；通过咖啡洋溢的香浓，你会领略到西方的温馨浪漫、热情
扁桃体位于口咽部,一张嘴就可以看到嗓子里左右各一个呈半球形的腺体,像哨兵一样把住大门,是呼吸道和消化道的门户,因此是个活跃的免疫器官,能产生人体内的两种抗病原体的细
秀发荣颜是健康之美。全秃和斑秃的病人承受着疾病的折磨和内心的痛苦。北京友谊医院中医科刘凤英主任医师以内养餐治法治疗全秃,使患者乌发再生。 中国历代本草记载,确有美
从农用地价值的综合分析出发，提出了农用地转用的景观生态补偿价格结构。为实现农用地景观生态价值的货币化，建立了以条件价值法为核心的农用地转用的景观生态补偿价格评估模型
复杂气管、食管异物治疗技术,是北京同仁医院耳鼻咽喉科的一绝,作为第三代传人的柳端今,是该院耳鼻咽喉科主任、研究生导师,一位很有成就的喉科专家。她和她的同事继承了徐荫
京国民政府从1931年开始推行的文官考试制度，是中国历史上第一个准现代化的人事制度。这个充分借鉴中国传统科举制度与西方近代文官制度经验的重大举措对三四十年代国民政府的
2005年1月11日，荷兰国家电视台第一台在晚8时的黄金时间播出了蓝天酒楼中餐经营改革的专题片，蓝天酒楼的经营者，就是荷兰华侨华人社团联合会副主席、荷兰中厨协会名誉会长董世明
女人总比男人心事多,因为女人的心,是饱聚情感的云朵,时晴时阴忽风忽雨。当一个女人有心事时她会怎样呢? 有心事的女人爱写信,写给什么人并不重要,重要的是可以在信上恣意渲