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在β-环糊精（β-CD）溶液中,用柠檬酸三钠还原AgNO3制备了银纳米粒子,以银纳米粒子为晶种,用水合肼还原CuSO4制备Ag-Cu双金属纳米粒子,并用紫外—可见光谱（Uv-vis）、透射电子显微镜（TEM）、选区电子衍射（SAED）、X射线粉末衍射（XRD）等表征所制备的Ag-Cu双金属纳米粒子。用循环伏安法对Ag-Cu双金属纳米粒子修饰的玻碳电极的电化学性能进行测试,实验结果表明Ag-Cu双金属纳米粒子对H2O2的电化学氧化基本没有催化作用。