【摘 要】
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通过对分析食品微生物检验的基本步骤,对食品微生物检验的常用方法展开研究.在抗体检验工作中,酶联免疫吸附法能建立定性和定量分析,有效测定特异性抗体;结合实际的导电度以
【机 构】
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天津凯涛奇食品有限公司 天津 301700
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通过对分析食品微生物检验的基本步骤,对食品微生物检验的常用方法展开研究.在抗体检验工作中,酶联免疫吸附法能建立定性和定量分析,有效测定特异性抗体;结合实际的导电度以及电阻数据参数进行分析,则能有效计算出样品的细菌含量.这篇文章从以下几个方面来阐述食品微生物检验方法和质量控制,从而更好的进行食品质量控制.
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