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设施葡萄栽培已在全国各地迅速发展，产生了良好的经济效益和社会效益。近几年，辽宁南部的大连地区，冷棚种植葡萄发展很快，面积逐年扩大，产量逐步提高，经济效益也不断增加，促进了农民的增收和新农村的建设，得到了各级政府的支持和种植户的欢迎。冷棚葡萄的萌芽期至花序分离期正处于早春3-4月，此期大风、寒潮频繁，葡萄容易遭受低温冷害，