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<正>茹素减肥近年来被视为健康而有效的良方,因为蔬菜的热量较少,从数据上来看,茹素是可以达到减肥效果的,但过分追求素食或使用错误的方式茹素,反而堕入高油、高盐、高糖三大陷阱,令减肥计划适得其反。吃素者的分类全素素食:不吃所有动物及与动物有关的食物。蛋奶素食:不吃所有动物,但也吃蛋和牛奶。