【摘 要】
：
冷链物流相比较于传统形式的常温物流系统而言,复杂程度、要求都相对更高,一旦食品在冷链环节发生任何问题,都会对食品质量安全造成不利的影响,因此保证食品冷链物流环节的食品安全是相关人员需要重点研究的主要课题.本文主要在冷链物流体系中针对食品安全问题进行分析,并针对性地提出了一系列保障食品安全的有效措施,以期为后续研究提供参考.
【机 构】
：
河北省定州市市场监督管理局,河北定州 073000
论文部分内容阅读
冷链物流相比较于传统形式的常温物流系统而言,复杂程度、要求都相对更高,一旦食品在冷链环节发生任何问题,都会对食品质量安全造成不利的影响,因此保证食品冷链物流环节的食品安全是相关人员需要重点研究的主要课题.本文主要在冷链物流体系中针对食品安全问题进行分析,并针对性地提出了一系列保障食品安全的有效措施,以期为后续研究提供参考.
其他文献
本文从高职院校新形势的背景下,分析高等职业院校实训管理面临的新挑战.结合食品与生物工程学院食检类化学药品实训室安全管理实践,通过实训室安全管理改革创新,加大实训室软硬件建设,明确岗位责任,培养师生的安全意识,这对提升实训室安全管理具有重要的意义.
近年来,随着生活水平的提升,人们的膳食营养得到了优化.但目前我国仍面临着营养缺乏和营养失衡的问题,为优化膳食结构与保障人们的身体健康,餐饮行业应科学设计食品营养,促进膳食营养均衡.本文阐述了餐饮行业食品营养的设计要求,提出了科学设计餐饮业食品配方和合理烹调餐饮业食品的方法,为餐饮行业科学设计食品营养提供参考.
高校食堂规范化管理有利于形成安全有序的工作环境,有效提升员工素质和工作效率,是推动高校食堂持续发展的不竭动力.本文主要研究分析了高校食堂规范化管理工作,以期为相关人员提供参考.
国务院办公厅出台《关于建立职业化专业化药品检查员队伍的意见》后,各省药品职业化检查员队伍建设进入了快车道,而食品职业化检查员队伍建设则相对滞后.通过分析我国药品职业化检查员队伍建设获得的成功经验,笔者认为食品职业化检查员队伍建设可从顶层设计、分级分类管理、畅通职业发展渠道等方面予以加快推进.
随着生活水平的提高,人们对饮食健康愈加关注.然而长期大量使用化学农药防治蔬菜病虫害,容易造成蔬菜农药残留污染严重,对人们健康带来不良影响.本文通过对粤港澳大湾区中山市蔬菜进行监测,比较了不同抽样点农药残留检测情况、不同类型农药超标污染情况、不同种类蔬菜农药残留情况,分析了农药残留的原因,并提出了控制建议.
为保证蔬果的质量安全,监管部门将结合监测数据对果蔬生产过程进行监管.在监测果蔬时,监测数据的微小差异会干扰对危害因素的判断.因此,为了获取准确的数据,从样品抽取到出具检验报告等各个环节都应进行质量控制.基于此,在果蔬农残检测过程中要遵循相关的标准与流程,落实质量控制工作,保障结果精准的前提下,提高果蔬质量安全性,最大限度地保障消费者的健康.本文主要介绍果蔬农残检测质量控制措施,以期为相关研究人员提供参考.
近日,河南元溯数字科技有限公司与平安银行郑州分行签订战略合作协议,河南元溯数字科技有限公司董事长钱立、副董事长王青海、副总经理赵伟鹏等领导与平安银行北区零售销售推动部总经理廖妙宜、平安银行郑州分行副行长刘家亮、行长助理牛勇等出席签约仪式.
根据新形势下农产品质量安全等方面存在的问题,结合国家对推动农业高质量发展的战略思路,对保障农产品质量安全和促进农产品优质化发展进行探讨,以青岛市为例,提出加强农产品质量安全监管和政策引导、加强农产品质量安全检验检测体系建设、扩大全国名特优新农产品名录收集、提升农产品智能化数字化生产力、在农产品种植(养殖)过程中推行良好农业规范等相关对策.
社会经济的快速发展提高了人们的生活水平,与此同时人们对于生活质量的要求越来越高,尤其是在饮食安全方面更为注重.酱油是人们日常生活中不可缺少的调味品,能更好地满足人们的味蕾需求.保障人们的饮食安全必须要加强对酱油发酵初期的质量管理,以确保酱油食用质量的提高.PDCA循环工具是开展发酵酱油全面质量管理的基础依据,通过基于此项工具实施质量管理措施,能够提升发酵酱油质量,从而更好地满足人们的饮食需求.本文通过对PDCA循环工具在发酵酱油质量管理中的应用进行分析,以期进一步提高酱油质量,为人们的日常饮食水平提升奠定
《3—6岁儿童学习与发展指南》(以下简称《指南》)将幼儿发展健康摆在首位,其中提到:“发育好身体,具有愉快的情绪、强健的体质、协调的动作、良好的生活习惯和基本的生活能力,既是幼儿身心健康的重要标志,也是其他领域学习与发展的基础,而为幼儿提供营养丰富、健康的饮食是发育良好身心的重要保障”.