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“哥，无论是咱身边的伙计、顾客、媒体，还是一本受益无穷的书，都是不可忽略的。”这无足轻重的一句话，却逼哭了一个七尺男儿，因为他万万没想到，自己会用这么多年的时间去感悟一个众人皆知的道理。
一
“胜，你放心，哥不会让你等太久!”13年前，安徽欧家村的村口，欧强揣着从亲朋好友那儿东拼西凑来的100元钱准备外出打工。他强忍着眼泪跟弟弟欧胜道了别，可刚转过身就哭了。他太明白这一走就意味着必须混个衣锦还乡，抑或是没有再见之日。
欧强把心一横去了苏州。他白天找活干，晚上偷偷回到车站候车室躲在角落里打盹，还经常遭到管理人员的轰赶。欧强在心里暗自发狠，三十年河东三十年河西，总有一天我也要踹他两脚!
就这样人模鬼样地过了两个多星期，直到某天早上一个操着家乡话的小伙子来候车室卖馒头，二人一见如故，谈了几分钟之后，那小伙子就引欧强去见了自己的老板。
老板姓崔，五十出头，一生乱荡江湖飘，老了才定下神来搞了个小馒头店。崔老板人耿直，二话没说就答应收欧强做学徒。从此，欧强就开始起早贪黑地搬面袋子、擦笼屉，跟着师傅从和面、揉面学起，还得洗碗、扫地、清理厕所，甚至给老板的孩子刷鞋、洗衣服、倒痰盂。欧强不计较颜面，也不给自己留一丁点儿空闲，他生怕老板突然“变脸”。
那年头出门在外的人，十个有九个喊日子难过，可欧强硬是咬紧牙关挺过了三年。三年里他攒了些钱，准备甩手干一票，他不相信苏州几万间房子里就找不出一间让自己发财。
果不其然，6天之后欧强就找了到一间5平方米的店面，由于他推出的“灌汤包”皮薄、馅多、汤汁充盈，比一般的馒头包子细腻可口，生意自然就做得顺风顺水。可好景不足半年，包子店就猝不及防地遭遇了一次临检，“你的营业执照呢?”工商所的同志只是例行公事地这么一问，欧强就傻眼了，“啥营业执照哦?”一不小心就把店给弄没了。
现实把欧强从收获的快感中硬拖了出来，再怎么说也是大爷们儿一个，既不能哭又不能闹也没个能说话的人。可冷静之后想想，还是只能铆足劲从头来过。
才半个月的功夫，欧强又瞄准了一间比以前大好几倍的门面准备重操旧业，街对面是新开发的商业区，那川流不息的人群着实让他兴奋了一把，没多想，立马交了2年的租金。
说来也怪，欧强每到一处总能引起一阵“馒头热”，每天来买包子的队伍要排到二十米外公用电话亭的位置，把欧强累得坐着擀面都能睡着，还要被空手而归的顾客埋怨说“生产”速度太慢，规模太小。于是几天后，欧强赶紧给欧胜写了封信，他实在忙不过来了。
按说通常是让亲信打理财务，而欧强却让欧胜到厨房去和面做馅。这亲兄弟也免不了会有各自的盘算，欧胜的才智本来就略高自己一筹，搞不好弄个喧宾夺主兄弟反目就亏大了。欧胜倒也没有多问，他就像曾经的欧强一样一心打磨技能，他知道掌握一门生意的核心不是件吃亏的事。
二
“采访啊?好啊，记者同志，下午我在店里等你。”毕竟是头一回上报，欧强激动得直踱步。下午记者如约做完了采访，“欧老板，我看你这生意行，如果再上点广告什么的，保准更火爆。”近段时间就没少有人在他耳边念叨做广告开分店的事，他一听这话就生厌，心里直犯嘀咕，你到底是来采访还是来拉广告的，半天只憋出了三个字：“那倒是!”
欧胜看出了他哥的心事，送走记者之后，他对欧胜说：“哥，人家啥刚候要你在他的报纸上登广告了?再有，那说的也是大实话啊。”
欧强吞了一口气，“你是说我听不懂话了?”斜了欧胜一眼，“总之现在生意好，暂时不需要花什么冤枉钱!”接着摔门而出。
欧强这人心眼小，一直谨小慎微地做事才有了今天的顾客和采访。生活算不上衣食无忧，但想吃点喝点啥还是吃得起喝得起。他找了个小馆子靠窗的座，要了二两老白干，酒还没打湿肠子，郁闷就一涌而上了。他实在没搞懂，自己又不是做不下去，非要做啥广告搞啥加盟呢?没准儿以后谁还骑到自个儿头上来了。
本来欧强一颗心全都扑到了包子身上，如今却有一帮人有事没事地给他“吹风”，一来二去地欧强就长了些葛朗台的气质。其实他不是个吝啬的人，也不怕吃苦，他就怕乱。他怕一旦做大了，自己一个没文凭的乡下人会乱了方寸。所以他就倒过来观察究竟是哪些人要他做大，哪些人想他乱。久而久之，欧强对身边的每个人都划了道防线，总是瞎揣测他们的一言一行，有时候好心也被当成了驴肝肺。
自打包子店的生意越来越好，欧强就老觉得有些陌生人在店外转悠，时不时还往里瞟上两眼，像是在偷窥什么。他跟欧胜提了这事，欧胜只叫他别那么多心，他却认为欧胜根本就不在乎包子店的安危。一天早上，一声刺耳的声响直击欧强敏感的神经，“他妈的什么包子，里面还囊着蟑螂!”欧强气急败坏地从厨房里冲出来，欧胜紧跟其后。
这“尖嗓子”的碗里的确摊着半个包子和一只小蟑螂，“喂，你是老板啊，怎么做生意的?”
“暗算”二字猛地从欧强脑中划过，这人长得一副歪瓜裂枣，一看就不是好人。欧强的脸被他的话涨得红一阵白一阵，握紧了拳头就等他动自己一根汗毛，马上拳脚相加。欧胜用力扯住欧强，上前去左一个“很抱歉”，右一个“对不起”，而“尖嗓子”故意找茬似地盯着欧强，“怎么，今天还要打人啦?”这话把欧强最后的忍耐给扯破了，“就打你怎么了?”说着就往前面拱。
“咔嚓咔嚓……”要打人的一幕刚好被一个过路的“记者”拍了下来，欧胜一个箭步追了出去，心想这事一定得拦下来。结果那不是什么记者，就一个影楼的二流摄影师，欧胜给了他200块钱封口费，那人立马当着欧胜的面删除了刚才拍到的两张照片。
见欧胜回来了，欧强若无其事地说：“记者没一个好东西，等他曝去，那蟑螂指不定是谁想陷害咱们，躲得过初一躲不过十五!”
“哥!今天你就是错了!”欧胜头一回指责他哥，也没解释刚才那人的身份。“顾客也好媒体也罢，是咱得罪得起的吗?只要是自个儿店里的事，再烫手的山芋也得去碰不是?”
那一夜，欧强在床上翻来覆去地没睡着，他想不通跟前这个从同一个娘胎里出来的亲兄弟，会为了一个外人来责怪自己?
三
自那以后，欧强就更加反感媒体，甚至开始反感欧胜。他认为对任何人都“笑脸相迎”是件非常不可思议的事，索性把手上的事情全部交给欧胜来处理，自己就只在厨房里做点包子，他倒要看看欧胜究竟能搞个什么名堂出来。
那段时间，从购料、处理顾客意见到接待媒体采访，欧胜全都亲历亲为。为了更有效地打理包子店，欧胜一有空就到书店转悠，翻点知识先装进脑袋再说，一切都按照欧胜的计划有条不紊地发展 着。可欧强却突然一下狂躁了，是排斥还是嫉妒连他自己都说不清楚，只是有种隐隐约约的不安让欧强觉得就快要人格分裂了。
而这头，欧胜不但把包子店经营得很到位，还大胆地提出了改革，他想把安徽老乡叫到苏州来多开几家店，扩大扩大生意。“随你!”欧强没好口气地说。欧胜顾不得他哥的情绪，心想一个人连发展都不敢去想，这生意迟早被败光。
老家人早有耳闻兄弟俩在江苏的包子生意做得热火朝天，这一封家书回去，当月就陆陆续续来了十几门远亲近邻，有开过缝纫店的，做过司机的，卖过粮油的，还有农民。如今一窝蜂地全都卖起了包子。
李二娃的店开张那天，一个顾客买了袋包子，啃了两口之后，问：“这包子不是欧老板做的吗?”“是他徒弟做的，怎么，有问题吗?”那顾客笑了笑说：“没什么，就是味道不一样了。”接着便拎着口袋转身走了，弄得李二娃哭笑不得。
后来老乡们一聚才知道，几乎所有人都被顾客质问过包子的出处。李二娃越想越觉得蹊跷，就问：“大家说是不是师傅对咱留了两手哦?”人群里顿时一片哗然，没人再往下接话。
俗话说，没有不透风的墙，这样的猜疑不偏不倚地传到了欧强的耳里。最初欧强尝试着忍耐，手把手更加细致地教学徒们手艺。然而，他总感觉在和面做馅的时候，老乡们盯着他看，盯得他浑身不自在。心想你们不盯肉馅盯我干嘛!还在怀疑我?火气一上来就冲昏了头，丢下一句“不做了!”扭头就走，搞得大家莫名其妙。
欧胜一打听才知道，大伙儿都在抱怨欧家兄弟让他们离乡背井，又不肯给真东西，心里很气愤。于是欧胜立马算了一笔账摆到老乡面前，“如果自己做肉馅，在器械设备和小工身上的投入可不是一笔小数目哟。”在一阵闹哄哄的商讨之后，大伙儿一致决定所有肉馅由师傅统一请人制作，今后也不用再疑神疑鬼了。
欧强仍是看谁都像坏人，像一群掠夺者，但他心里很明白这些都是好人，只是长期以来逐渐被孤立的痛苦让他一直反反复复地发作着。在伙计们看来，欧强已经是个心理扭曲的精神病患者。哪里还会有人注意到，厨房角落里的那个勤勤恳恳做着包子，焦虑至极的身影。
四
突如其来的幸福弄得大伙儿有些不知所措了，转眼间存款就变成了六位数，连家境最窘迫的老徐脸上都笑开了花。当初老徐在那穷山恶水里一呆就是大半辈子，还真没想过会有发财的一天。现在老徐每天从收银柜里取出的一摞钞票，少说也有200O块。掐指一算，除开一切开销，利润大概有两成。
就这样和谐融洽地过了五年，厨房伙计和掌柜老乡都信服欧胜，也明白是谁把他们带了出来，谁给了他们“生路”，所以“越俎代庖”的事，从来没人提过。
这么多年过去了，欧强偶尔也会反省当初的心态咋就那样恶劣，现在他可比谁都清楚欧胜的“所作所为”。然而他已经不知道能找谁说说，该从何说起了。
这天，欧强跟往常一样做完肉馅回到卧室，从门缝中窥到一个熟悉的身影，推开门看见欧胜叼着一根烟坐在床边，大口大口地吞云吐雾。欧强心下一紧，该来的还是来了，欧胜始终不肯放过大当家的名。
欧胜赶紧把烟灭了，他知道欧强有气管炎。
“你说，什么事?”欧强故作镇定地问。欧胜不紧不慢地掏出一个红色的旧存折递到欧强手里，“哥，这几年你也没问店里拿钱，我就把挣来的钱全部存起来了，现在该还给你了。”欧强颤抖着接过存折，半天没找出一句对白来。
“哥，无论是咱身边的伙计、顾客、媒体，还是一本受益无穷的书，都是不可忽略的。”这无足轻重的一句话，却逼哭了一个七尺男儿，因为他万万没想到，自己会用这么多年的时间去感悟一个众人皆知的道理。
编辑 章小铃
E-mail：zhyy@shanjie.biz
一
“胜，你放心，哥不会让你等太久!”13年前，安徽欧家村的村口，欧强揣着从亲朋好友那儿东拼西凑来的100元钱准备外出打工。他强忍着眼泪跟弟弟欧胜道了别，可刚转过身就哭了。他太明白这一走就意味着必须混个衣锦还乡，抑或是没有再见之日。
欧强把心一横去了苏州。他白天找活干，晚上偷偷回到车站候车室躲在角落里打盹，还经常遭到管理人员的轰赶。欧强在心里暗自发狠，三十年河东三十年河西，总有一天我也要踹他两脚!
就这样人模鬼样地过了两个多星期，直到某天早上一个操着家乡话的小伙子来候车室卖馒头，二人一见如故，谈了几分钟之后，那小伙子就引欧强去见了自己的老板。
老板姓崔，五十出头，一生乱荡江湖飘，老了才定下神来搞了个小馒头店。崔老板人耿直，二话没说就答应收欧强做学徒。从此，欧强就开始起早贪黑地搬面袋子、擦笼屉，跟着师傅从和面、揉面学起，还得洗碗、扫地、清理厕所，甚至给老板的孩子刷鞋、洗衣服、倒痰盂。欧强不计较颜面，也不给自己留一丁点儿空闲，他生怕老板突然“变脸”。
那年头出门在外的人，十个有九个喊日子难过，可欧强硬是咬紧牙关挺过了三年。三年里他攒了些钱，准备甩手干一票，他不相信苏州几万间房子里就找不出一间让自己发财。
果不其然，6天之后欧强就找了到一间5平方米的店面，由于他推出的“灌汤包”皮薄、馅多、汤汁充盈，比一般的馒头包子细腻可口，生意自然就做得顺风顺水。可好景不足半年，包子店就猝不及防地遭遇了一次临检，“你的营业执照呢?”工商所的同志只是例行公事地这么一问，欧强就傻眼了，“啥营业执照哦?”一不小心就把店给弄没了。
现实把欧强从收获的快感中硬拖了出来，再怎么说也是大爷们儿一个，既不能哭又不能闹也没个能说话的人。可冷静之后想想，还是只能铆足劲从头来过。
才半个月的功夫，欧强又瞄准了一间比以前大好几倍的门面准备重操旧业，街对面是新开发的商业区，那川流不息的人群着实让他兴奋了一把，没多想，立马交了2年的租金。
说来也怪，欧强每到一处总能引起一阵“馒头热”，每天来买包子的队伍要排到二十米外公用电话亭的位置，把欧强累得坐着擀面都能睡着，还要被空手而归的顾客埋怨说“生产”速度太慢，规模太小。于是几天后，欧强赶紧给欧胜写了封信，他实在忙不过来了。
按说通常是让亲信打理财务，而欧强却让欧胜到厨房去和面做馅。这亲兄弟也免不了会有各自的盘算，欧胜的才智本来就略高自己一筹，搞不好弄个喧宾夺主兄弟反目就亏大了。欧胜倒也没有多问，他就像曾经的欧强一样一心打磨技能，他知道掌握一门生意的核心不是件吃亏的事。
二
“采访啊?好啊，记者同志，下午我在店里等你。”毕竟是头一回上报，欧强激动得直踱步。下午记者如约做完了采访，“欧老板，我看你这生意行，如果再上点广告什么的，保准更火爆。”近段时间就没少有人在他耳边念叨做广告开分店的事，他一听这话就生厌，心里直犯嘀咕，你到底是来采访还是来拉广告的，半天只憋出了三个字：“那倒是!”
欧胜看出了他哥的心事，送走记者之后，他对欧胜说：“哥，人家啥刚候要你在他的报纸上登广告了?再有，那说的也是大实话啊。”
欧强吞了一口气，“你是说我听不懂话了?”斜了欧胜一眼，“总之现在生意好，暂时不需要花什么冤枉钱!”接着摔门而出。
欧强这人心眼小，一直谨小慎微地做事才有了今天的顾客和采访。生活算不上衣食无忧，但想吃点喝点啥还是吃得起喝得起。他找了个小馆子靠窗的座，要了二两老白干，酒还没打湿肠子，郁闷就一涌而上了。他实在没搞懂，自己又不是做不下去，非要做啥广告搞啥加盟呢?没准儿以后谁还骑到自个儿头上来了。
本来欧强一颗心全都扑到了包子身上，如今却有一帮人有事没事地给他“吹风”，一来二去地欧强就长了些葛朗台的气质。其实他不是个吝啬的人，也不怕吃苦，他就怕乱。他怕一旦做大了，自己一个没文凭的乡下人会乱了方寸。所以他就倒过来观察究竟是哪些人要他做大，哪些人想他乱。久而久之，欧强对身边的每个人都划了道防线，总是瞎揣测他们的一言一行，有时候好心也被当成了驴肝肺。
自打包子店的生意越来越好，欧强就老觉得有些陌生人在店外转悠，时不时还往里瞟上两眼，像是在偷窥什么。他跟欧胜提了这事，欧胜只叫他别那么多心，他却认为欧胜根本就不在乎包子店的安危。一天早上，一声刺耳的声响直击欧强敏感的神经，“他妈的什么包子，里面还囊着蟑螂!”欧强气急败坏地从厨房里冲出来，欧胜紧跟其后。
这“尖嗓子”的碗里的确摊着半个包子和一只小蟑螂，“喂，你是老板啊，怎么做生意的?”
“暗算”二字猛地从欧强脑中划过，这人长得一副歪瓜裂枣，一看就不是好人。欧强的脸被他的话涨得红一阵白一阵，握紧了拳头就等他动自己一根汗毛，马上拳脚相加。欧胜用力扯住欧强，上前去左一个“很抱歉”，右一个“对不起”，而“尖嗓子”故意找茬似地盯着欧强，“怎么，今天还要打人啦?”这话把欧强最后的忍耐给扯破了，“就打你怎么了?”说着就往前面拱。
“咔嚓咔嚓……”要打人的一幕刚好被一个过路的“记者”拍了下来，欧胜一个箭步追了出去，心想这事一定得拦下来。结果那不是什么记者，就一个影楼的二流摄影师，欧胜给了他200块钱封口费，那人立马当着欧胜的面删除了刚才拍到的两张照片。
见欧胜回来了，欧强若无其事地说：“记者没一个好东西，等他曝去，那蟑螂指不定是谁想陷害咱们，躲得过初一躲不过十五!”
“哥!今天你就是错了!”欧胜头一回指责他哥，也没解释刚才那人的身份。“顾客也好媒体也罢，是咱得罪得起的吗?只要是自个儿店里的事，再烫手的山芋也得去碰不是?”
那一夜，欧强在床上翻来覆去地没睡着，他想不通跟前这个从同一个娘胎里出来的亲兄弟，会为了一个外人来责怪自己?
三
自那以后，欧强就更加反感媒体，甚至开始反感欧胜。他认为对任何人都“笑脸相迎”是件非常不可思议的事，索性把手上的事情全部交给欧胜来处理，自己就只在厨房里做点包子，他倒要看看欧胜究竟能搞个什么名堂出来。
那段时间，从购料、处理顾客意见到接待媒体采访，欧胜全都亲历亲为。为了更有效地打理包子店，欧胜一有空就到书店转悠，翻点知识先装进脑袋再说，一切都按照欧胜的计划有条不紊地发展 着。可欧强却突然一下狂躁了，是排斥还是嫉妒连他自己都说不清楚，只是有种隐隐约约的不安让欧强觉得就快要人格分裂了。
而这头，欧胜不但把包子店经营得很到位，还大胆地提出了改革，他想把安徽老乡叫到苏州来多开几家店，扩大扩大生意。“随你!”欧强没好口气地说。欧胜顾不得他哥的情绪，心想一个人连发展都不敢去想，这生意迟早被败光。
老家人早有耳闻兄弟俩在江苏的包子生意做得热火朝天，这一封家书回去，当月就陆陆续续来了十几门远亲近邻，有开过缝纫店的，做过司机的，卖过粮油的，还有农民。如今一窝蜂地全都卖起了包子。
李二娃的店开张那天，一个顾客买了袋包子，啃了两口之后，问：“这包子不是欧老板做的吗?”“是他徒弟做的，怎么，有问题吗?”那顾客笑了笑说：“没什么，就是味道不一样了。”接着便拎着口袋转身走了，弄得李二娃哭笑不得。
后来老乡们一聚才知道，几乎所有人都被顾客质问过包子的出处。李二娃越想越觉得蹊跷，就问：“大家说是不是师傅对咱留了两手哦?”人群里顿时一片哗然，没人再往下接话。
俗话说，没有不透风的墙，这样的猜疑不偏不倚地传到了欧强的耳里。最初欧强尝试着忍耐，手把手更加细致地教学徒们手艺。然而，他总感觉在和面做馅的时候，老乡们盯着他看，盯得他浑身不自在。心想你们不盯肉馅盯我干嘛!还在怀疑我?火气一上来就冲昏了头，丢下一句“不做了!”扭头就走，搞得大家莫名其妙。
欧胜一打听才知道，大伙儿都在抱怨欧家兄弟让他们离乡背井，又不肯给真东西，心里很气愤。于是欧胜立马算了一笔账摆到老乡面前，“如果自己做肉馅，在器械设备和小工身上的投入可不是一笔小数目哟。”在一阵闹哄哄的商讨之后，大伙儿一致决定所有肉馅由师傅统一请人制作，今后也不用再疑神疑鬼了。
欧强仍是看谁都像坏人，像一群掠夺者，但他心里很明白这些都是好人，只是长期以来逐渐被孤立的痛苦让他一直反反复复地发作着。在伙计们看来，欧强已经是个心理扭曲的精神病患者。哪里还会有人注意到，厨房角落里的那个勤勤恳恳做着包子，焦虑至极的身影。
四
突如其来的幸福弄得大伙儿有些不知所措了，转眼间存款就变成了六位数，连家境最窘迫的老徐脸上都笑开了花。当初老徐在那穷山恶水里一呆就是大半辈子，还真没想过会有发财的一天。现在老徐每天从收银柜里取出的一摞钞票，少说也有200O块。掐指一算，除开一切开销，利润大概有两成。
就这样和谐融洽地过了五年，厨房伙计和掌柜老乡都信服欧胜，也明白是谁把他们带了出来，谁给了他们“生路”，所以“越俎代庖”的事，从来没人提过。
这么多年过去了，欧强偶尔也会反省当初的心态咋就那样恶劣，现在他可比谁都清楚欧胜的“所作所为”。然而他已经不知道能找谁说说，该从何说起了。
这天，欧强跟往常一样做完肉馅回到卧室，从门缝中窥到一个熟悉的身影，推开门看见欧胜叼着一根烟坐在床边，大口大口地吞云吐雾。欧强心下一紧，该来的还是来了，欧胜始终不肯放过大当家的名。
欧胜赶紧把烟灭了，他知道欧强有气管炎。
“你说，什么事?”欧强故作镇定地问。欧胜不紧不慢地掏出一个红色的旧存折递到欧强手里，“哥，这几年你也没问店里拿钱，我就把挣来的钱全部存起来了，现在该还给你了。”欧强颤抖着接过存折，半天没找出一句对白来。
“哥，无论是咱身边的伙计、顾客、媒体，还是一本受益无穷的书，都是不可忽略的。”这无足轻重的一句话，却逼哭了一个七尺男儿，因为他万万没想到，自己会用这么多年的时间去感悟一个众人皆知的道理。
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