【摘 要】
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青岛市财办组织市烹饪协会专家委员会日前对全市申报参与“青岛特色小吃”评选的119个小吃品种进行了评定。经各区财办和企业主管部门的初审、专家现场评审和消费者问卷测评，
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青岛市财办组织市烹饪协会专家委员会日前对全市申报参与“青岛特色小吃”评选的119个小吃品种进行了评定。经各区财办和企业主管部门的初审、专家现场评审和消费者问卷测评，评定出34种质量好、深受消费者欢迎的小吃；另外，经过对原有“青岛地方特色小吃”、“青岛海鲜小吃”、“青岛乡村民俗风味小吃”的规范检查，认定保留了14种符合标准的小吃。
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