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牛囊尾蚴病也称牛囊虫病,是由牛带绦虫(属于圆叶目、带科、带属)的幼虫——牛囊尾蚴的侵害而引起的。牛吃了含有绦虫虫卵的人粪便或被虫卵污染的饲草,而被感染。虫卵在牛消化道内孵出六钩蚴钻入肠壁的小血管及淋巴管,随血液带到身体各部,但只有在骨骼肌和心肌里才能发育为成熟的囊尾蚴。牛囊尾蚴病是一种人畜共患寄生虫病,